甘肃
【甘快看】甘肃民乐：祁连山下“薯”光熠熠 甘味赋能“金豆”生辉
【甘快看】甘肃民乐：祁连山下“薯”光熠熠 甘味赋能“金豆”生辉
近年来，甘肃省民乐县深入贯彻落实国家种业振兴战略和乡村产业振兴部署，立足祁连山冷凉气候、洁净生态及富硒沃土等独特资源，坚持以种业创新为先导，以全产业链建设为核心，推动马铃薯产业从传统种植向“育、繁、种、产、加、销”一体化跃升。小小马铃薯实现了从“温饱薯”到“致富薯”“品牌薯”的华丽蝶变，全产业链产值突破10亿元，成为助推乡村振兴的支柱产业。
强“芯”固基，打造种业振兴“桥头堡”
种子是农业的“芯片”。民乐县将马铃薯脱毒种薯繁育作为产业升级的首位工程，全力打造河西地区重要种业基地。建成全省规模最大、设施最先进的脱毒苗组培及原原种繁育中心，严格推行“脱毒苗－原原种－原种－一级种”四级繁育体系，从源头上保障种薯品质。深化与甘肃农业大学、省农科院等科研单位的产学研合作，强化品种选育和技术攻关，累计申报专利14项，成功培育“甘农薯7号”“鼎丰1号”等适宜本地气候和加工需求的专用新品种。依托物联网精准调控和智能温室繁育等现代技术，全县年生产微型薯1．6亿粒，可满足30万亩大田种植需求，种薯供应量占全省10％以上，成为河西地区最大的脱毒种薯繁育供应基地，牢牢掌握产业发展主动权。
延链增值，跑出精深加工“加速度”
民乐县坚持用工业理念谋划农业，大力实施“接二连三”工程，推动马铃薯由“卖原料”向“卖产品”“卖品牌”转型。聚焦集群化、规模化、高端化发展方向，培育引进爱味客、丰源薯业、天润园等12家龙头加工企业，构建起以全粉、精淀粉为主导，主食化食品、休闲食品为补充的加工产业体系。在现代化加工车间，马铃薯经过清洗、蒸煮、烘干、成型等多道工序，转化为高品质雪花全粉、变性淀粉及“薯布卡”系列休闲食品等高附加值产品。凭借优良品质，雪花全粉直供国内外知名快餐企业，“薯布卡”饼干入选全国马铃薯主食产业“十大休闲食品”。全县马铃薯年加工能力突破30万吨，加工转化率达70％以上，实现了从初级原料到高端食品的跨越，真正将“土蛋蛋”变成“金豆豆”。
科技赋能，绘就智慧农业“新画卷”
藏粮于地、藏粮于技。民乐县持续夯实农业生产基础，累计建成高标准农田90万亩，推广水肥一体化技术50余万亩，农业综合生产能力稳步提升。大力推广良种良法配套、农机农艺融合，全面应用北斗导航播种、无人植保机统防统治等先进技术，马铃薯耕种收综合机械化率达96％以上，传统“汗水农业”加速向现代“智慧农业”转变。依托优越生态环境和先进技术，民乐马铃薯干物质含量达23％、淀粉含量达19％，分别高出全国平均水平6个、11个百分点，被认定为全省马铃薯主食化加工原料生产基地。推行“育种企业＋村集体＋种植主体＋加工企业”闭环订单模式，全县马铃薯种植面积稳定在15万亩以上，实现优质优价、稳产增收。
联农带农，奏响乡村振兴“共富曲”
产业兴则百姓富。民乐县不断完善利益联结机制，通过“村集体＋股份制合作社＋企业”等产业联动模式，将农户嵌入产业链共享产业发展红利。农户不仅获得稳定土地流转收入，还能在家门口实现就业增收。马铃薯全产业链每年吸纳约4万名群众就近务工，带动2．6万户农户持续增收。2025年底，民乐马铃薯成功入选第三批全国名特优新农产品名录，“甘味”品牌影响力和市场认可度显著提升。从祁连山下的育种“硅谷”到广袤田野，从精深加工车间到全国市场，民乐县正以种业创新为引擎、全产业链为支撑，全力打造全国现代种业发展高地和优质绿色有机农产品生产基地，用一颗小土豆续写乡村振兴大文章。
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