记者体验：

“甜蜜”养蜂人 家在花开处

    □记者 裴婷婷

　　一顶简易帐篷，百余个蜂箱，一年四季，追花逐蜜。人们都说养蜂是一份甜蜜的工作，但在这甜蜜的背后，却有着不为人知的艰辛。

　　他们常年与鲜花相伴，四处奔波，只待苦尽甘来的那一刻；他们像蜜蜂一样勤劳，不停迁徙，为的是守住下一片花季。花在哪，家就在哪，漂泊已然成了他们生活中最习以为常的主旋律。他们，就是大山深处的养蜂人。

　　六月，正值鲜花盛开之际，记者来到麦积区东岔镇，追随着养蜂人的脚步，亲手放置巢础、摇蜜、移虫……第一次近距离接触到了那神秘的“六角王国”。

▲一边整理蜂箱，一边摇蜜

　　【初见】

　　让人发怵的蜂群

　　6月中旬，沿着东岔镇一路向南走，导航上显示大概十几公里的路程，我却用了近两个小时才抵达，并不是因为开车的速度慢，而是通往养蜂驻扎地的山路不但狭窄，而且一路都是急转弯。

　　终于，在一处陡峭的山坡上，同行的养蜂人应中都指了指坡脚下的平地，我远远望见一栋10多平方米的简易房，那就是养蜂人“追蜜”岁月里浓缩的家。

　　越靠近应中都的养蜂场，蜂群越多，我不禁有点发怵，连忙问他要是被蜜蜂蜇了怎么办，“用肥皂水洗洗就好了。”应中都打趣说，“蜂毒对人身体有益，不少人还推崇蜂疗呢，只要脸不被蜇到就行啦！”

　　应中都来自浙江宁波，是传统的第二代养蜂人，自小跟着父亲走南闯北的追蜜，现在拥有200多个蜂箱，他说最多时他一天会被蜇上百次。

　　应中都告诉我，蜜蜂攻击人也是为了保护自己。很多人看见蜜蜂飞来飞去总想去打一下，蜜蜂感受到了敌意，就会去攻击你，所以要尽量放松。

　　听了应中都的话，我心里就一直想着一定要放松，但等到了地方，第一次看见这么多蜜蜂的我心里还是有些发怵，一头扎进简易房里躲了起来。

▲学习挖浆

    中午12点，应中都他们临时居住的小屋内正忙得热火朝天。他的妻子在整理王浆条，两个徒弟则在挖浆。

　　看着两个小伙子手法熟练地操作着，我也忍不住想试一试，便搬着小凳子坐在其中一位(小王)身边默默学习起来，看了近二十分钟才敢上手，可依然不熟练。“你的手拿的太远了，这样王浆条拿不稳，浆挖不干净。”在小王的指导下，我一点一点改进着自己的挖浆动作。

　　在挖浆的过程中，我数了一下，一根王浆条上人工固定了66个王台。小王告诉我，一斤蜂王浆需要挖10—15根王浆条，按照每根60个王台来计算的话，一斤蜂王浆要挖600—900个王台，而他们平均每天要挖一万多个王台。

▲刷蜂

　　【辛苦】很少能够按点吃饭

　　【孤单】夜色笼罩下的寂寥

　　养蜂是孤单且辛劳的职业。当卸下一天的疲乏，面对着空荡荡、黑漆漆的大山，没有电视、没有手机信号、没有任何娱乐……习惯了城市灯火通明的我突然很不自在。

　　吃过晚饭后，我坐着和应中都聊天。他说：“前些年妻子身体不好，就我一个人全国各地跑，那时候天黑了连个说话的人都没有，真的特别孤单。”应中都细数着一年的行程，冬季在云南繁殖蜜蜂，3月份到四川各地赶油菜花花期；4月份一路西行来到天水，赶天水的油菜花期，然后就是洋槐花、苜蓿花……一直到9月份。之后，便迁往青海。

　　说起这些年与蜜蜂为伴的日子，应中都说有苦有甜。苦的是，终年四处奔波，除了住宿简陋、蚊虫叮咬、冬冷夏热外，还要承受无法陪伴父母、妻子和孩子的落寞；甜的是，因为多年来勤于养蜂，他已经与蜜蜂建立起了深厚的感情。可养蜂人的艰辛和孤独是时下年轻人难以忍受的，这也是他不愿让孩子接“衣钵”的原因。

▲过滤蜂蜜

    凌晨5点，洗漱声惊醒了梦中的我，养蜂人又开始了一天的忙碌。洗漱完，应中都就带着徒弟们开始检查蜂箱了，我则在一旁打下手。

　　天空飘着丝丝细雨，应中都的心情不怎么好。“养蜂是靠天吃饭的行当，养蜂人最怕的就是下雨。雨水不仅会影响花期，也会影响蜜蜂的活动规律，在阴雨天气中，蜜蜂几乎全天不能采蜜。”

　　虽说天气不好，但生意却找上门来了。上午10点多，有客人驱车而来。应中都在一旁商量价格，我和他的妻子则一起准备客人需要的蜂王浆和蜂蜜。

　　养蜂劳动强度高，又需要四处迁徙，可以说养蜂人挣的就是辛苦钱，但是近几年蜂蜜造假的事件层出不穷，多多少少也影响了他们。这次来购买蜂蜜的客人也是一再询问：“肯定是自己养的吧，没有问题吧？”听到这些，我乐呵呵地指了指胳膊上不知道什么时候被蜜蜂蜇起来的包，拍着胸脯保证：“真的，都是我亲手取的蜜……”

　　（所有图片均由本报记者甄娜协助拍摄）

▲将蜜蜂熏离蜂巢

▲清理蜂脾

▲尝尝我取出来的蜂蜜