编者按

　　精准扶贫工作中，产业是发展的根基，产业扶贫是“拔穷根”的治本之策。然而，贫困地区之所以贫困，往往就是由于资源短缺，产业结构单一，致富产业选择培育难。特别是对许多山大沟深、气候恶劣的贫困地区来说，培育致富产业该如何着手？天水日报社全媒体刊发一组麦积区、秦安县、张家川回族自治县、清水县部分贫困村推进产业扶贫的典型经验报道，聚焦不同贫困地区立足自身特点，深挖资源潜力，因地制宜打造致富产业的做法，敬请关注。

　　初夏季节，记者前往位于张家川回族自治县刘堡乡的窑儿村时，梁梁峁峁，沟沟壑壑，到处都是长势喜人的乌龙头树。这个曾经土地撂荒严重、主导产业缺失的贫困村庄，如今依靠乌龙头种植产业，成功开辟出了一条特色致富道路。

　　“与很多村庄相比，我们村子山地多，交通不便，加之很多年轻人都外出务工，传统粮食种植投资大、收益少，所以土地撂荒严重。”采访中，窑儿村村支书马甲平告诉记者，为了找到适合村里发展的产业，他曾试种过胡萝卜、大葱、花椒、核桃等作物，但是发现都不适宜于村上的发展。

　　2012年，马甲平试种了3分地的野生乌龙头，经过栽种、试验、驯化，发现乌龙头长势良好，然后进行了推广。2013年开始第一批栽种了100亩乌龙头，到2016年时那100亩地长势良好，县里分管农业的领导前往窑儿村走访时对乌龙头产业进行了肯定，鼓励他们再推广。2017年，结合精准扶贫工作，县上在扶贫资金方面进行支持。

　　“乌龙头可以说是个懒人产业，不用施肥、不打农药，只需要定期除草就可以了，不费力，投入小。”马甲平告诉记者，乌龙头是药菜两用的作物，皂苷含量比人参都要高一倍，而且是一种富硒蔬菜，对人体非常有益，所以乌龙头的售价比较高，收益较好。

　　在产业培育方面，县委在窑儿村成立了张家川县乌龙头产业党委，将党组织建在产业链上，同时，窑儿村注册成立了绿野种养殖专业合作社，发展骨干会员11人，带动115户群众种植乌龙头。截至目前，全村栽植面积已达1200亩，计划今年秋季再栽植300亩，将达到1500亩的规模，实现户均5亩的目标。

　　在种植技术方面，张家川县乌龙头产业党委又成立了乌龙头研究中心，专门负责种植技术的推广，病虫害的防治，以及乌龙头产品深加工等的研发，并初步掌握反季节栽培技术。

　　在销售方面，今年进入收获期的300亩乌龙头共采摘成品菜20吨，实现销售收入100万元，户均增收4237元。窑儿村的乌龙头主要以批发为主，销往兰州、宝鸡、平凉、北京等地，同时村民还通过快手、微信等平台对外销售。另外，一些在外开饭馆的张家川人和外出的本地人也会作为特产带出去。

　　今年53岁的马占琦是精准扶贫户，他从2015年开始种了10亩乌龙头，2017年又种了10亩。“苗子和地膜都是政府免费发放的，之前的10亩今年已经卖了两万多元了，明年估计20亩地能卖5万多元，20亩地我一个人就能打理过来，这产业确实好，不费力，能挣钱。”他说。

　　据了解，目前村里发展乌龙头产业最大的瓶颈就是乌龙头的采摘期短，上市时间集中，所以进入丰产期后容易造成产品积压。“我们在加强与外地市场、客商联系的同时，在冷藏储运和产品初加工方面下功夫，谋划建设了一处占地面积2亩、可冷藏300吨乌龙头的冷藏库，目前主体工程已基本完工，明年就能投入使用。”马甲平说，随着乌龙头产业的发展壮大，村里的贫困人口也在逐渐减少，预计今年就能实现整村脱贫。