端午临近 天水平价粽子唱主角
端午临近 天水平价粽子唱主角
□新天水·天水日报记者 余碧波
距离端午节还有几天时间,天水街头粽子已经飘香。6月18日,记者在秦州区民主路、合作路、大众路等各大糕点店看到,盒装的粽子已经摆上柜台。
6月18日上午,记者来到秦州区民主路,看到沿街的几家糕点店袋装、礼盒装粽子都已上架,品种更是多种多样,有蜜枣粽、豆沙粽、八宝粽、鲜肉粽等,各式口味的粽子满足了不同消费者的需求。
“我们店每年大概都是提前20多天上粽子,今年也不例外。”民主路一糕点店销售人员告诉记者。
记者看到,这些礼盒装的粽子价格从50多元至300多元不等。
一名销售人员告诉记者,过去过节送礼成风,商家往往会迎合顾客采购很多高档粽子,少则几百元、多则上千元的“礼品粽”根本不愁销路。如今提倡勤俭节约,平价粽子成为最近几年市场的主角,商家们也都改走“亲民路线”。
“现在粽子真的很亲民,你看价位都在几十元到上百元,没有高价位的粽子,从近几年的销售情况看,低价位的粽子销售的更好。”大众路一糕点店销售人员说。
正在挑选粽子的张女士告诉记者,婆婆和老公都喜欢吃粽子,她平时就在市场上买一些散装的粽子,现在礼盒装的粽子上市了,买上一盒回去,让两人尝尝鲜。
“礼盒装的粽子的价位也不是很高,这几年让百姓回归朴实的理性消费环境,这种勤俭节约的优良传统值得大力提倡。”张女士说,自家人吃的时候散装的就行,但走亲访友时,礼盒装的显得比较大气。
随后,记者又来到秦州区岷山菜市场和坚家河花鸟鱼虫市场看到,两三家售卖粽叶的摊位前,不论是绿油油的新鲜粽叶,还是厚实的干粽叶都吸引来了购买者,买粽叶的这些顾客多是中老年人,一次就买两三把粽叶。
“每年过端午节时我都会自己包一些粽子,虽然市场上各式口味的粽子很多,但老伴就喜欢吃我包的粽子,他说吃起来更香、更可口,也更贴近我们的生活。”正在买粽叶的王阿姨说,她一次性要包七八十个粽子,给儿女们送一些,再给朋友送一些,很受大家的欢迎。
“糯米、豆沙、蜜枣什么的早就买好了,就差买粽叶了。几十年来我们家都是自己包粽子,比外面卖的便宜,还合自己口味,吃着也放心。”另一位老人告诉记者,她有3个儿女,每年要包100多个粽子。“每年端午节,我都会自己包粽子,端午节放假,孩子们都会过来,大家聚在一起吃吃粽子才有节日的气氛,我一般都会包传统的红枣粽,新鲜量足,吃着放心也卫生。”
在此,本报也提醒各位消费者,端午节即将来临,粽子作为特色应节食品将大量上市,消费者在选购及食用粽子时注意,应到证照齐全的经营场所购买,注意查看相关标识,少量购买及时食用。
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