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曹湾村：石磨“磨”出致富路

□新天水记者王雪梅

“石材打造实风存，圆坨厚重大盘沉。千匝运动程漫漫，万转围绕一中魂。”这首诗中所描绘的是石磨工作的场景。石磨，不仅仅是许多人儿时的记忆，在秦安县王铺镇曹湾村，小小的石磨，也能生出“真金白银”，村民们用石磨将村里产的玉米、小米、莜麦等五谷杂粮磨成面粉，走上了一条脱贫致富路。

五谷杂粮中植物纤维非常丰富，适量吃一些五谷杂粮可以健脾开胃、美容养颜、增强身体的免疫力，还有一定的活血化瘀功效，因此，备受消费者喜爱。曹湾村正是看中这一点，依托合作社，利用自身得天独厚的地理条件和种植杂粮的传统，把石磨面打造成特色产业，拓宽了增收途径。

曹湾村大力支持村办合作社延伸产业链、提升价值链、拓宽增收链，形成了集生产、加工、销售为一体的经营模式，建成标准化生产基地，实现规模化经营，将绿色、有机、安全的农产品呈现在消费者面前，让村民从农业提质增效中获得收益，带动群众增收致富。目前，产品远销天津、山西、山东等地。

“土货”出深山 增收有靠山

□新天水记者 王雪梅

“我们村的苹果汁多味美、爽口脆甜、品质优良，是果品中的佳品；花椒色泽鲜艳、颗大皮厚、香麻味足，深受广大消费者喜爱；石磨面采用传统工艺，精磨细研、口感纯正，最大程度保留了营养成分。”初冬时节，记者来到秦安县王铺镇曹湾村采访，刚一见面，驻村第一书记刘文鸿就滔滔不绝地介绍着，话语间对村里的产业充满了自信。

近几年，曹湾村大力发展富民产业，种植苹果1200亩，花椒800亩，马铃薯200亩，种植业也成为村里的支柱产业，村民增产增收变为现实。刘文鸿说：“种出优良的土特产，扩大种植面积只是第一步，让‘土货’走出深山，使村民增收有靠山才是最终目的。”

曹湾村深处大山，早年间由于交通闭塞、产业滞后等原因致贫，全村有4个村民小组，174户686人，2013年底建档立卡时有贫困人口92户325人，贫困发生率为47．38％。

穷则思变。精准扶贫政策实施以来，曹湾村在产业培育、劳务输出、环境治理等方面下大力气，不仅使村民务工收入连年增高，人居环境越来越好，而且还让花椒、苹果、石磨面等富民产业走向市场，实现稳定增收。

建档立卡户任宗成是村里的苹果、花椒种植大户，也是靠着产业脱贫致富的脱贫之星。今年，他家仅苹果、花椒两样收入超过5万元，尝到产业甜头的任宗成又有了新目标。

“我申请续贷了5万元精准扶贫贷款，打算在扩大种植面积的同时，代办村里的果品生意，把产业做大做强，让更多的消费者吃到我们曹湾村的特产，把‘曹湾品牌’打出去。” 任宗成说，以前家里收入来源单一，又有三个孩子上学，因学致贫。现在，2个孩子已经就业，产业发展良好，村里还给自己解决了临时公益性岗位，该享受的国家政策都享受了，多方面的收入足以让他家稳定脱贫，逐步致富。

曹湾村所在地海拔高，环境污染少，日照时间长，昼夜温差大，土质肥沃，发展种植业很有前景，全村除了苹果、花椒、马铃薯等产业发展较快，杂粮种植也是一大特色。

“现在大家都比较注重养生，吃杂粮已经成了一种时尚，我们正是看中这一点，利用曹湾村得天独厚的地理条件和种植杂粮的传统，引导、鼓励村民扩大种植，合作社收购、加工、销售，确保产得出、销得旺、收益好。”秦安县硕丰农业农民专业合作社负责人杨兴旺说，作为本地人，他有义务带动村民脱贫致富，也有责任把村产农产品宣传推销出去。

杨兴旺开办的合作社以种植苹果、花椒及粮食收购与加工等为主营业务，吸纳土地入股500亩，主要收购及种植苹果、花椒、杂粮等经济作物，目前已形成集生产、加工、销售为一体的经营模式，建成了标准化生产基地，实现了规模化经营。产品远销东方航空公司、农垦集团、家福乐超市等，带动周边500多人农民种植，同时，可提供就业岗位49个，工资发放及时，就业稳定。

近期，曹湾村给天津津南区、兰州体育训练基地、山东日照海关、山西王明寨小学等各单位共计3000多单，价值五十多万元的订单陆续发出，一笔笔走出深山的订单，带着曹湾人勤劳脱贫的决心和早日致富奔小康的美好希望，奔向全国各地。