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麦积市场监管局检查餐饮行业， 保障食品安全
麦积市场监管局检查餐饮行业， 保障食品安全
新天水讯 近日，在春节来临之际，麦积区市场监督管理局加大餐饮行业的检查整治力度，从而确保老百姓“舌尖上的安全”。
检查中，执法人员要求餐饮主体严把餐饮具清洗消毒关、落实配备并引导消费者使用公勺公筷公夹、完善“互联网＋明厨亮灶”的实施。同时，重点对餐饮服务单位是否开展定期自查，是否落实进货管理、人员健康管理、餐饮具清洗消毒、餐厨废弃物管理制度等进行了重点检查。
对检查出的问题，执法人员明确责任单位现场整改，力求堵塞漏洞，消除隐患。 （管文婷）
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