张家川县连五乡:确保舌尖上的安全
张家川县连五乡:确保舌尖上的安全

新天水讯 近期,张家川县连五乡按照县委县政府安排部署,贯彻落实食品安全“四个最严”要求,开展食品安全排查整治提升专项行动,筑牢安全防线,确保全乡群众舌尖上的安全。

执法人员以村为单位对食品经营户、餐饮店、小作坊、食杂店、校园周边小超市小商店进行大排查大走访。做到村不漏店、店不漏项,拉网排查。地毯式清查进口冷链食品、不符合安全标准的食品、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类、“三无”食品、“山寨”食品、劣质食品、过期食品。每到一家,检查经营牌照、进口冷链食品“四证”是否齐全,疫情防控措施是否落实到位。执法人员还对学校食堂的环境卫生、日常食品的贮存管理进行了严格地检查督查。 他们坚持边排查边整治的原则,将排查出来的风险、隐患、问题全部列入了整治范围。对检查中发现的过期食品、假冒伪劣食品、非法添加食品等全部予以依法没收。截止目前,该乡共出动执法人员86人次,检查食品经营户45户,整改证照不全经营户18家,查处没收过期食品552袋,劣质食品87袋,假冒伪劣食品22袋。(马锋)

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