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【创城】麦积区市场监管局检查餐饮服务业文明经营情况
【创城】麦积区市场监管局检查餐饮服务业文明经营情况
新天水讯【特约通讯员管文婷】为进一步推进文明城市的创建工作，麦积区市场监督管理局紧扣职能，对全区餐饮服务业文明经营、食品安全和油烟直排等问题进行了专项检查。
该局检查组采取“不打招呼、直奔现场”的方式，对全区夜市食品经营者进行了突击检查。 查亮证经营情况，是否在显著位置公示行业许可证、从业人员健康证、食品安全承诺书等相关内容。是查油烟直排情况，是否按照要求规范使用油烟净化器。 查环境卫生情况，经营区域环境是否整洁，从业人员是否穿戴工作衣帽、口罩，油污、垃圾是否及时清理。 查索证索票情况，经营者是否查验并留存进货单据。 五是查食品合格情况，是否经营“三无”、过期、假劣和其他不符合食品安全标准的食品。 截至目前，下达责令整改10余份，停业整顿2户，检查过程中麦积区市场监督管理局积极宣传了食品安全知识和文明城市创建的相关事宜，要求经营者落实食品安全主体责任的同时，做好文明经营，诚信经营。 下一步，麦积区市场监督管理局将继续加强文明城市创建工作，以“全覆盖、严执法、重实效”的要求，做好全国文明城市创建的保障，及时消除食品安全隐患。
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