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【疫情防控•天水在行动】麦积区市场监管局加强“冷链”监管
【疫情防控•天水在行动】麦积区市场监管局加强“冷链”监管
新天水讯【特约通讯员 管文婷】麦积区市场监督管理局对全区在售冷链食品经营单位进行层层严把关，要求冷链冷库经营者务必对进口冷链食品提前24小时进行报备，并对全区冷链冷库经营者是否落实进口冷链食品＂三专＂三证＂等问题进行全面检查。
该局工作人员现场对冷链食品进销货台账、货品检验检疫证明、消毒证明、食品外包装及从业人员核酸检测证明等信息进行了逐一核查，从源头把好关口。 对各超市冷藏产品及水产区，现场查看产品的生产日期、检验检疫证明及核酸检测报告等信息，确保产品追溯数据完整、来源安全可查。严格对所有进口冷链食品进行报备，对进口冷链食品开展全面检测，做到应检尽检，确保冷链食品“闭环”管理。 麦积区市场监管局将继续根据省、市、区相关部门的要求，切实加强疫情防控，做好冷冻冷藏食品监管，全面部署，对辖区内冷链食品经营者开展全面排查，对涉及冷库的超市及经营单位全面进行备案，建立经营单位台账，做到排查、报备、核酸检测全覆盖。
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