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【疫情防控·天水在行动】甘谷县市场监管局加强冷链食品监管
【疫情防控·天水在行动】甘谷县市场监管局加强冷链食品监管
新天水讯【特约通讯员 黄少华】 按照省市县各级疫情防控工作安排部署，甘谷县市场监督管理局持续加大冷链食品管控力度，连日来对农贸市场、大型商超、餐饮酒店、冷冻食品、水产品批发企业进行监督检查。严格要求冷链食品加工经营单位落实主体责任和疫情防控措施，阻断疫情传播渠道，降低疫情传播风险，切实保障广大人民群众身体健康和生命安全。
该局执法人员告知辖区内冷藏冷冻食品生产经营单位暂停购进国外进口冷链食品。督促企业严格执行“三专、三证、四不”管理，及时在“甘肃省食品安全信息追溯平台”如实填写进口冷链食品品名、规格、批次、数量、产地、检验检疫证明和新冠病毒核酸检测合格报告等信息，索取“电子一票通”（食品购销凭证）并在销售场所展示。同时要强化“人、物”同检，对冷链食品运输、贮存、加工分装、经营销售各环节涉及的单位和个人，建立从业人员实名制管理台账，对相关从业人员和冷链食品及时定时进行核酸检测，确保第一时间排查疫情风险、第一时间管控处置疫情风险。要进一步强化风险排查和环境整治，做好食品存放转运区域、运输工具、货物外包装及其他相关用品用具清洁、消杀，并做好从业人员的个人防护。
截止目前，甘谷县市场监管局共出动执法人员352人次，排摸全县范围内冷链食品加工经营单位230户，自建冷库20家，登记从业人员417人，查验冷链食品402批次，张贴冷链食品告知书257份，督促各加工经营单位登录“甘肃省食品安全信息追溯平台”录入信息288条，环境消杀565场次，完成新冠病毒“人、物、环境”核酸检测采样3281份，检测结果均为阴性，所有冷链食品从业人员已全部完成疫苗接种，未发现国外进口冷链食品。
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