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甘谷县市场监督管理局开展市场冷鲜肉及肉制品经营企业突击执法检查
甘谷县市场监督管理局开展市场冷鲜肉及肉制品经营企业突击执法检查
新天水讯【特约通讯员 黄少华 王珑】连日来，甘谷县市场监督管理局执法人员对猪肉经营门店及大中型超市冷鲜肉经营及疫情防控主体责任落实进行突击检查，切实保障猪肉产品质量安全，确保广大群众吃上放心猪肉。
此次检查结合春节消费特点，对肉制品及涉及进口冷链肉制品经营企业进行全覆盖执法检查。严格查验“两证两章一报告”，禁止猪肉经营户售卖未经检疫肉及肉制品。重点检查落实常态防控，要求冷鲜肉经营企业进门严格实行“扫码、测温、登记、戴口罩、持核酸检测报告上岗”五大疫情防控要求；严格对进口冷链食品、肉类食品监管，严查检疫检验合格证明，严厉打击采购、经营来源不明、未经检验检疫和检验检疫不合格冷链食品、生猪产品的行为；严格把好冷鲜肉及肉制品的采购、储存、销售关。 截止目前，已检查检查10家经营单位，其中猪肉经营门店6家，大中型超市4家，发现问题3项，经营单位可以现场整改的已责令现场整改，不能现场整改的监管人员当场下发限期整改通知。 节日期间，甘谷县市场监督管理局执法人员将进一步加大检查频次，督促猪肉经营者落实好进货查验、猪肉入市“两证两章一报告”、疫情防控扫码、测温、登记制度，让人民群众买得放心、吃得安心，度过一个欢乐、祥和的春节。
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