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【奋进新征程 建功新时代】清水县柏树村：果树管理下功夫 优果优价“尝甜头”
【奋进新征程 建功新时代】清水县柏树村：果树管理下功夫 优果优价“尝甜头”
新天水记者 何慧娟
“单枝延伸就是要将侧枝和旁枝都剪掉，把外溢的枝条也砍去，这样就不会影响光照，也能确保营养集中，结出的果子会个头大、口感好……”2月28日下午，在清水县丰望乡柏树村的果园内，种植大户张满红边修剪果树边“教学”，他身后则站满了前来“取经”的果农。
张满红是柏树村村民，家里种了80多亩苹果树，20多年的种植经验加上多次参加技术培训，他早已成了一位果树种植“土专家”，讲起果树修剪技巧来头头是道。
“种苹果收益不错，比外出务工好得多，这几年因为疫情影响，苹果市场行情不稳定，但我这果园管理得当，也没多大损失。只要果品品质好，抗风险能力也会提高，现在咱村很多人都已经成了种树行家。”张满红说，最近花牛苹果价格又涨了，村民们的种植积极性也非常高，只要村里组织果园管理培训，大家都会赶来听一听。
采访中记者了解到，因海拔高、光照好、土壤适宜、昼夜温差大等优势，苹果种植已成为柏树村的支柱性产业，目前全村种植面积达4800多亩。近年来，随着农业种植技术的不断推广，村里多次组织果业专家走进田间地头开展培训，加之老旧品种更换、果园提质增效、新设备投入使用等因素，如今柏树村的苹果优果率已由之前的50％提升到了70％以上。
“听起来都会种树，但以前全凭经验，在果树提质增效、水肥管理、科学修剪等方面还是不够专业，现在通过学习大家掌握的知识越来越多，种出的苹果也越来越好。”柏树村村支书张具贤说，随着种植水平的逐渐进步，村民的精品意识也越来越高。
李林子是柏树村百果园家庭农场负责人，种植了60多亩果树，也从事过多年果品代办工作，他说：“不愁卖不出，就怕种不好。无论行情怎样变化，好果子永远不愁销，只要货好，客商都不怎么讲价，有多少能拿多少。花牛苹果在咱这儿最高卖三块多，但在南方超市里零售价都在10元以上了，很多礼品果甚至都不按斤买，要的就是精品。”
如今的柏树村，因为苹果种植这一增收途径，300多户村民中有一大半都生活在村里。家家户户都是种植能手，旋耕机、农用车成了标配，小轿车保有量也已达到60％以上。
“乡村振兴，关键在人。有了产业村民就能有稳定的收入，也就不用再外出务工，只要能将人留在村里，乡村振兴就有了抓手。”丰望乡人大主席姚小伟说。
姚小伟表示，下一步柏树村的农资超市、气调库、发泡网生产车间也将陆续建成并投入使用，逐步延伸的产业链条在实现苹果种植效益最大化的同时，也将优化产业布局，吸纳富余劳动力，切实为乡村振兴注入新动能。
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