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张家川县梁山镇大蒜喜获丰收
张家川县梁山镇大蒜喜获丰收
新天水讯【通讯员 刘琰 马蓉蓉】目前正是大蒜丰收的时节，在张家川县梁山镇阳洼村的大蒜田里，蒜农们他们熟练地挖蒜、捆蒜、剪蒜，忙得不亦乐乎。
阳洼村于2015年始种植大蒜，以核桃套种大蒜的形式使亩产经济收益最大化。多数农户都种大蒜，少的几分地，多则三四亩。 “今年我家种了3亩大蒜，一亩大概能收1100斤，每斤3元，总共能收入一万多元。我们这里的紫皮蒜品质好，个头大，长得均匀。”正在地里挖蒜的阳洼村村民李继苍开心地介绍道。 有不少蒜农坐在家门口，把从田地里采收回来的大蒜用剪子剪去蒜茎和蒜苔，冲洗干净，再仔细剥去蒜头外面的几层紫色外皮，然后把一个个晶莹剔透的蒜头晾干装箱后便坐等收购商前来收购。 阳洼村驻村第一书记王国忠告诉笔者：“阳洼村的大蒜丰收了，我们驻村帮扶工作队和村‘两委’班子积极联系客商和一些大型的超市前来收购大蒜，帮助村民拓宽销售渠道。”
近年来，梁山镇充分利用地理、气候、土壤等优势，因地制宜积极引导群众进行产业结构调整，鼓励和扶持群众发展大蒜种植，通过合理规划、出台产业奖补、技术培训等方式，进一步拓宽农民增收渠道。 “现在正是大蒜丰收的季节，全镇共种植大蒜360亩，阳洼村集中连片种植220亩，种植大蒜不仅给蒜农带来了经济收入，还带动了周边农民的就业。梁山镇将继续扶持扩大大蒜种植规模，推动小蒜头做成大产业。”梁山镇副镇长窦喜军告诉笔者。
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