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我市开展公祭伏羲大典食品安全专项检查

来源: 新天水2022-06-15 18:25:51

我市开展公祭伏羲大典食品安全专项检查

来源: 新天水2022-06-15 18:25:51

本报讯【记者杨璟】为切实做好2022(壬寅)年公祭中华人文始祖伏羲大典暨第31届天水伏羲文化旅游节食品安全保障工作,确保公祭伏羲大典期间宾客及人民群众的饮食安全,近日,市市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,组织开展了公祭伏羲大典食品安全专项检查。

据悉,此次专项检查重点对举办公祭伏羲大典的天水伏羲广场等重点区域,各旅游景点、宾馆饭店及其周边进行了拉网式排查,重点检查食品经营单位是否持合法证照经营,从业人员是否进行健康检查,原料是否严格执行索证索票以及台账登记制度,是否存在违法使用食品添加剂、不合格调味品、劣质食用油等情况,及时消除食品安全隐患,有效保障大典期间宾客及人民群众的食品安全。同时加强对定点接待单位监督检查,要求定点接待单位认真落实食品安全及相关制度,完善食品安全应急预案,加强从业人员岗位教育培训,落实常态化疫情防控措施,确保圆满完成接待任务。

责任编辑:罗双红
编辑:安蓉
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