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【疫情防控 天水在行动】甘谷县市场监督管理局加强冷链食品管控
【疫情防控 天水在行动】甘谷县市场监督管理局加强冷链食品管控
新天水讯【特约通讯员 黄少华 李凯】连日来，甘谷县市场监督管理局持续加大冷链食品管控力度，重点对农贸市场、大型商超、餐饮酒店、冷冻食品水产品批发企业进行监督检查。
执法人员重点检查冷藏冷冻食品生产经营单位是否私自购进进口冷链食品；是否严格实施“三专、三证、四不”管理，所经营冷链食品是否具有检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明；是否在“甘肃省食品安全信息追溯平台”如实填写进口冷链食品相关信息，并索取“电子一票通”并在销售场所展示；是否对冷链食品运输、贮存、加工分装、经营销售各环节建立从业人员实名制管理台账；是否对相关从业人员每天进行一次核酸检测，并对冷链食品核酸检测延伸到最小单元，确保第一时间排查疫情风险、第一时间管控处置疫情风险。 同时，要求生产经营单位全面做好防疫消杀，做好食品存放转运区域、运输工具、货物外包装及其他相关用品用具清洁、消杀，并做好相关从业人员的个人防护。
截至目前，该局共出动执法人员504人次，排摸全县范围内冷链食品加工经营单位230户，自建冷库30家，登记从业人员417人，查验冷链食品636批次，张贴冷链食品告知书357份，督促各加工经营单位登录“甘肃省食品安全信息追溯平台”录入信息509条，环境消杀2432场次，完成新冠病毒“人、物、环境”核酸检测采样8114份，检测结果均为阴性，所有冷链食品从业人员已全部完成疫苗接种，暂未发现进口冷链食品。
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