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守护“舌尖上的安全”！我国粮食质量安全标准达661项
守护“舌尖上的安全”！我国粮食质量安全标准达661项
2022全国食品安全宣传周·粮食质量安全宣传日活动今天举行。国家粮食和物资储备局集中发布了粮食标准质量管理相关政策文件和标准。截至目前,我国粮食全产业链标准体系已基本建立。
今年的粮食质量安全宣传日的主题为“节粮减损 营养健康 守护‘舌尖上的安全’”。主会场活动展示了近年来全国粮食行业在推动标准建设、质量监管等方面取得的显著成效,确定了首批粮油国际标准研究中心名单。
国家粮食和物资储备局标准质量中心主任 王耀鹏:截至目前,共归口管理粮食质量安全标准661项,包括国家标准379项、行业标准282项,为保障国家粮食安全提供了重要技术支撑。
此外,通过不断激发粮食企业、社会团体等市场主体标准化活力,优化政府颁布标准与市场自主制定标准二元结构,我国市场自主制定标准的比例得到了大幅提升。
国家粮食和物资储备局标准质量中心主任 王耀鹏:连续两年组织开展粮油产品企业标准“领跑者”活动,62家企业的109项标准被评为 “领跑者”,带动粮油企业标准自我声明数量由不足200项,增加到1800余项,有力推进了粮食标准化运行机制创新。
(总台央视记者 刘成 薛建启)
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