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武山县：金秋枝头红艳艳 群众心里美滋滋
武山县：金秋枝头红艳艳 群众心里美滋滋
新天水讯 时下，武山县的艳果红已进入收获期,该县咀头乡白湾村和吴山村、榆盘镇四湾村、山丹镇刘屲村等村果园内色彩鲜艳的艳果红硕果累累压弯了枝头，丰收的喜悦让广大果农心里美滋滋的，有说不出的高兴。
产业振兴是乡村振兴的重要支柱。为推动全县梨产业的发展，武山县果业中心因地制宜、多措并举，以优质艳果红种植为抓手，深入推进果园提质增效，提高产品品质，推动产业和乡村振兴。目前，全县共有梨园4000余亩，主要分布在咀头、榆盘、山丹、温泉等乡镇的高海拔区域，其中85%为武山当地品种艳果红。
武山艳果红外观原是黄底红晕，因为其在收获后低温保存过程中由红变黑，本地人更习惯把它叫黑梨。正是经过低温保存的软化，梨的总酸含量下降，可溶性固形物含量及糖含量上升，所以呈现出更好的风味。艳果红适合所有人群食用，具有止咳、化痰、平喘、润肺、生津、清火之功效，是冬季餐桌上的佳品。
近些年，武山县果业中心引导群众引进推广新技术，运用现代设施，提升科技在农业生产中的应用，产出的梨品相好、口感纯正。果品正在探索合作社和家庭农场的模式进行发展，树立品牌，提高知名度，提升销量，真正实现果业富农。现在武山艳果红也逐渐走出天水，走向兰州、西安等省内外市场。(包育祥)
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