城事

甘谷县实施食品加工小作坊“互联网+智慧监管”

来源: 新天水2022-10-21 17:18:50

甘谷县实施食品加工小作坊“互联网+智慧监管”

来源: 新天水2022-10-21 17:18:50

新天水讯【特约通讯员 黄少华】10月20日,甘谷县市场监督管理局组织召开食品生产加工小作坊“互联网+智慧监管”工作推进会议,现场签订安装协议32户。

会议强调,实施“互联网+智慧监管”是食品安全监管的有效探索,是常态化疫情防控下落实食品安全监管职责,保障食品安全的有效手段。通过召开座谈会、培训会等引导企业负责人和食品小作坊业主充分认识实施智慧监管的重大意义和作用,各辖区食品生产加工小作坊积极加入食品安全智慧监管平台,第三方运营商主动对接食品生产加工单位按照协议约定及时安装并接入“陇上食安”智慧监管平台,确保10月底前全部完成安装接入任务。

会议要求,各食品生产加工单位要落实进货查验、索证索票、过程控制、出厂检验、销售记录等制度,建立食品安全追溯体系,保证食品安全可追溯;全面加入“陇上食安”智慧监管平台,开展追溯平台使用培训教育,每户企业保证管理层有1名人员专门负责并熟练掌握平台操作使用,及时更新企业资质、人员健康证明、供应商、销售商信息等,确保信息真实有效,努力实现食品源头能追、过程能控、去向可查的全程追溯体系。

责任编辑:柏拓
编辑:成彦君
版权与免责声明:

1、凡注有“新天水讯”的稿件,均为天水日报社版权稿件,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为“新天水”,并保留“新天水”电头。

2、凡注明为其它来源的信息,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表新天水客户端(网站)赞同其观点和对其真实性负责。