秦州区安排部署2023年春季学校及周边食品安全专项整治工作
秦州区安排部署2023年春季学校及周边食品安全专项整治工作
新天水讯【通讯员赵雅琪】2月14日,秦州区市场监督管理局召开2023年春季学校及周边食品安全专项整治工作会议,就开展春季校园及周边食品安全专项整治工作进行了安排部署。
会议要求,要充分认识学校食品安全工作的重要性,把广大师生的身体健康和生命安全放在首位,牢固树立底线思维,压紧压实校园食品安全“两个责任”,强化工作安排部署,采取有力措施,确保广大师生食品安全。
各监管所要积极开展监督检查。督促各类学校(含托幼机构)、校外托护机构(小饭桌)严格落实学校法定责任和义务,落实校园食品安全校长负责制和学校负责人、家长陪餐等制度,配备食品安全总监和管理人员,层层签订学校食品安全责任书;提前介入,迅速掌握返岗员工健康情况,彻底清洁消毒食堂操作区域,全面清查库存原辅料、食品添加剂、包装材料和成品,对存在的食品安全问题和隐患,迅速采取有效措施积极落实整改;对辖区内各类学校、幼儿园、小饭桌、学校周边食品经营单位全面摸底排查,去旧存新,更新监管档案;强化从业人员食品安全培训考核,促使其全面掌握和严格落实各项食品安全要求。

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