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制止餐饮浪费文明就餐 共享美好“食”光”系列报道之四｜秦安公安：把勤俭节约理念内化于心外化于行
制止餐饮浪费文明就餐 共享美好“食”光”系列报道之四｜秦安公安：把勤俭节约理念内化于心外化于行
新天水讯【记者蔚军平】2月20日，秦安县公安局发出“厉行节约，反对浪费”的倡议书，倡导建设节约型党政机关，全体民辅警立足本职，从我做起，自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行，人人争做节约风尚的传播者、实践者、示范者，通过“小餐桌”推动“大文明”，引领警营文明新风尚。
为贯彻落实《党政机关厉行节约反对浪费条例》及中央、省、市有关规定，建设节约型党政机关，弘扬中华民族传统美德，大力倡导艰苦奋斗、勤俭节约的优良作风。根据秦安县公安局“厉行节约，反对浪费”实施办法，从全局实际出发，以厉行节约反对浪费为抓手，降低耗资成本，开创节能降耗新局面，向局机关各部门、各派出所及全体民辅警发出倡议，进一步增强节俭意识，做到身体力行，杜绝浪费行为，用实际行动传播节约理念。
记者看到，倡议书除了包含倡导节约用电、用水、办公用品等创建节约型党政机关的内容外，也着重倡导了机关食堂文明用餐，树立“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”的理念，倡导全体民辅警从思想上、行动上做到吃多少盛多少，不挑食，不剩饭菜，不追求奢华，文明用餐，光盘行动，杜绝浪费。
走进秦安县公安局机关餐厅，只见墙壁上张贴着“节约光荣”“文明用餐、节约用餐、健康用餐”等内容的宣传海报；餐桌上摆放着写有“文明餐桌我参与”等内容的桌牌；在取饭窗口处，贴在玻璃上的“厉行节约、杜绝浪费，吃多少、打多少”14个绿色大字格外醒目，民辅警排着队依次按需取餐。
据秦安县公安局警务保障室民警介绍，近年来，该局多措并举推动文明餐桌行动，扎实做好民警餐厅厉行节约工作。积极开展以民警餐厅为重点的文明餐桌创建活动，从文明餐桌细节入手，全力打造文明餐厅品牌，在全局营造了文明用餐的浓厚氛围。
记者了解到，警务保障室结合民警餐厅实际，制订《民警餐厅服务工作标准及操作规范》《食材采购规程》等，从餐厅管理人员到工作人员，明确工作职责，切实履行厉行节约的各项工作任务。在食材采购方面，根据平均每日用餐人数用餐量采取每日采购制，确保了食材新鲜也杜绝了食材的浪费，对各供应商定期进行监督检查，确保了食材供应物美价廉；同时严格落实节水、节电等措施，定期开展设施设备日常维护保养，不断推动节能降耗。
“节俭贵在行动，重在坚持，我们除了发出‘厉行节约，反对浪费’的倡议书外，之前还通过张贴宣传海报、放置桌牌等方式，引导就餐人员按需就餐，做到不剩饭、不剩菜，有效节约了餐厅运营成本，也使得文明用餐、反对浪费成为全体民辅警的良好习惯和自觉行动，有效杜绝了就餐环节的浪费，确保了文明餐桌行动不流于形式，使‘厉行节约，反对浪费’在警营中蔚然成风。”秦安县公安局警务保障室相关负责人说。
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