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秦州区：“老风味”释放新活力 让群众生活“甜蜜蜜”
秦州区：“老风味”释放新活力 让群众生活“甜蜜蜜”
新天水记者 何慧娟
3月22日一大早，几辆运输配送车等候在天水盈麦香食品有限责任公司的院内。大家配合默契，不一会儿车上就被各类糕点塞得满满当当。“这些是桃酥、点心和老蛋糕，延续老天水的传统风味，销量一直比较稳定。我们还制作面包、中西式糕点、月饼、天水呱呱、营养粥等100多种食品，在全市3家专营店和100多家超市进行销售。”工作人员说。
循着淡淡的糕点甜香味，记者走进天水盈麦香食品有限责任公司的生产车间，只见工人们正戴着口罩、手套在现代化的食品生产、包装车间有条不紊地忙碌着，生产着香喷喷的各式糕点、面包，经过烘培新鲜出炉的美味，将从这里销往五县两区、西安、兰州，部分产品销往全国。
“我们是订单式生产，每天产量在6吨左右，会在当天全部销售完毕。目前，企业年销售额4000万元左右，利税大约在120万元。”天水盈麦香食品有限责任公司办公室主任刘春江表示，公司拥有先进的食品加工设备50多台，运输配送车15辆，具备年产2000吨以上食品加工生产能力，现在主要为学生提供营养餐配送，为大中型超市和自营连锁专卖店配送食品进行销售。
据介绍，天水盈麦香食品有限责任公司成立于1992年，经营范围包括预包装食品、散装食品、农副产品、普通道路运输及餐饮服务。2017年公司打造全国“主食加工示范企业”及“主食厨房”，2020年公司建设省级中央厨房，2022年全面完成中央厨房惠民工程“四化”“五统一”供应链协同配送体系布局。
“经过近30年的不断创新发展，我们逐渐形成了由生产加工区、仓储区、实验室等组成的集食品加工、生产、销售配送为一体的综合性省级重点龙头企业。”刘春江说，企业的稳定发展也为当地群众拓宽了增收渠道，带动周围150余名群众在家门口再就业。
今年40多岁的王给芳是来自周边乡镇的脱贫户，以前在家照顾老人孩子，仅靠务农维持生计。“我在这里工作五年了，今年还当上了班长，每个月包吃包住能挣3000多元的工资。”王给芳告诉记者，能在家门口有稳定的收入，比到处打工安心多了，相信以后的日子会越过越好。
“随着盈麦香呱呱在火车上售卖，天水风味正顺着铁轨走向全国，我们也将借此东风，进一步扩展销路，扩大提升品牌的影响力和传播力。”刘春江告诉记者，下一步将扩展店面，引进新项目，在农产品深加工领域探索发展。在创新工艺的同时，他们也会将深受市民喜爱的“老风味”延续下去，带动群众就近就业增收，让大家的生活像这些糕点一样“甜蜜蜜”。
据悉，近年来秦州区大力扶持民营企业，通过积极争取政策资金，加快引进高质量、高科技、高环保、高端化的项目等，不断优化营商环境，提振企业发展信心，促进县域经济快速发展。
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