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秦州区市场监管局开展农家乐专项整治
秦州区市场监管局开展农家乐专项整治
新天水讯【记者蔚军平】为持续发挥“三抓三促”行动牵引带动作用，切实提高全区农家乐经营者食品安全管理水平，全面排查食品安全隐患，推动全区旅游业健康发展，秦州区市场监管局提前介入，在旅游高峰季节来临之前开展了农家乐食品安全专项整治。
在专项整治中，秦州区市场监管局玉泉监管所等针对秦州区热门旅游景点南郭寺等景区周边的农家乐，围绕其经营主体资格、经营范围、食品安全管理制度建立落实情况、后厨布局和设施设备清洗维护、进货查验和索证索票情况、经营场所环境卫生等六个方面展开了食品安全专项检查，并对有风险隐患的3家农家乐经营者下达了《责令改正通知书》，要求其限期整改到位。
下一步，秦州区市场监管局将继续发挥监管职能，把日常监管与专项整治相结合，把监督检查与整改落实相结合，督促引导全区农家乐经营者规范经营主体资格，严格履行食品安全主体责任、掌握食品安全知识、树立食品安全意识，自觉做到遵纪守法、诚信经营，进一步保障广大游客舌尖上的安全。
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