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清水县金集镇：羊肚菌“种出”产业致富新路子
清水县金集镇：羊肚菌“种出”产业致富新路子
新天水讯 近日，清水县金集镇水清村羊肚菌种植基地里，一朵朵羊肚菌撑起褐色的“小伞”，如雨后春笋般破土而出，这里的羊肚菌即将迎来第三茬采摘。
羊肚菌是一种珍稀食药用菌，因富含蛋白质、维生素、氨基酸等20多种营养元素，被誉为“菌中之王”，但对种植环境要求较高，水清村空气清新，土壤肥沃，水源充足，非常适宜种植羊肚菌。这里培育出来的羊肚菌外观更美观、口感更佳，颇受消费者青睐。
据悉，羊肚菌冬种春收，具有生长周期短、效益高等特性，村民利用“冬闲棚”资源，在3到4个月时间内完成羊肚菌种植、采收，采摘结束后将会进行万寿菊育苗，实现“一棚两用”。种植户赵胜利说：“我们的羊肚菌是去年11月种下的，共20个棚，每个大棚预计出菌600斤到700斤，按照往年的价格预计能收入30万元左右。”羊肚菌种植还解决了当地群众就近就业的需求，让他们在农闲时期也能在家门口就业增收。
金集镇将采取“党支部+合作社+农户”模式，在全镇大力发展羊肚菌产业，利用扶贫产业项目资金支持，发挥基层党支部主导作用，吸引种植大户和群众参与，走出一条“政府引导、支部主导、群众参与”的产业致富新路子。（王万强）
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