天水
【三抓三促·基层调研】刘爱明和他的“俄罗斯八号”
【三抓三促·基层调研】刘爱明和他的“俄罗斯八号”
眼下，我市一些早熟品种的大樱桃已经陆续上市，而在甘谷县八里湾镇唐家湾村大樱桃示范基地，150多亩高山大樱桃还只是绿绿的小果。
最近十几天，基地负责人刘爱明每天带着几十名女工在园子里给大樱桃套袋，为大樱桃6月中旬上市做最后的准备。“虽然套袋比较麻烦，但程序不能少。套袋可以防病虫、防裂果，还有效减少农药残留，对于提高果实外观和内在品质作用显著。”刘爱明一边小心翼翼地给大樱桃“穿新衣”，一边介绍道。
大樱桃被誉为“春来第一果”，为了卖上好价钱，果农们向来抢的就是一个“早”字。但从时间上看，唐家湾村的高山大樱桃上市要晚20天，会影响售价吗？
“好饭不怕晚！”刘爱明神秘地笑了笑说，“这园里的大樱桃90％以上的品种都是俄罗斯八号，开园售价每斤40元。今年产量预计有十几万斤，客商早就打电话全都预订完了。”
俄罗斯八号属于中熟品种，在大樱桃界可谓占据“C位”，这几年在市场上备受好评。它的别名叫“含香”，一方面是因为它的果实带着浓浓的香气；另一方面，“含”与“寒”同音，体现出它独特的抗寒特性。
2014年，刘爱明为了回乡照顾年迈的父母，决定结束在浙江做了多年的生意，回乡创业。经过几番考察，他认为自己的家乡——海拔1750米的唐家湾村，地形气候和土壤很适合大樱桃的生长。于是，他从村里流转了150亩土地，建起了高山大樱桃种植基地。
从一开始，刘爱明对基地的规划就是走高端果品路线，因此他在全市率先引进了俄罗斯八号、桑缇娜等优质大樱桃品种。“天水近两年才有一些人推广俄罗斯八号，大多数果农种植的还是美早、红灯等品种。主要是因为俄罗斯八号管理难度大，种植成本高、风险大。”刘爱明说，都说“樱桃好吃树难栽”，想要种出高品质的大樱桃，那是难上加难。
“想要把俄罗斯八号种植好，真的并不简单。”看着挂满枝头的果子，刘爱明感慨万千。“这个品种对营养和水分供给状况十分敏感，在种植过程中，稍有疏忽就会影响产量和品质。”刘爱明说，先进的种植管理技术是种出高品质大樱桃的前提和基础，为此，基地专门聘请了以甘肃省大樱桃技术创新中心主任、天水师范学院教授呼丽萍和秦州区四十铺村农民专家赵社教为首的专业技术团队，解决种植过程中遇到的难题。
“园里的果子都销往广州、上海等地的大型商超，所以对果品绿色无农药残留的要求更高。基地加大生物有机肥投入，逐步提高土壤有机质含量，樱桃在个头、颜色、口感等方面均达到较高标准。”唐家湾村大樱桃示范基地技术员赵社教说，随着全国大樱桃产业规模的迅速扩大，消费端需求已经从“量”向“质”转变，创新的种植技术融合更好的品种，才能迎合市场，走向大樱桃的品质时代。
经过九年的发展，依托甘肃省大樱桃工程研究中心和天水市果树研究所两家科研机构提供技术支持，唐家湾村大樱桃示范基地从“重规模”向“提品质”转变，从“传统管理”向“精细管理”发展，打造出“七里八湾”优质大樱桃品牌，具有糖度高、硬度好、耐储运的特点，市场影响力不断扩大，深受客商青睐。
在基地示范带动下，如今，大樱桃已成为唐家湾村的主导产业。全村现种植大樱桃面积400余亩，辐射带动周边乡村120多人就业，有效带动群众增收致富。
（新天水记者 景春燕）
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