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甘肃开展营养健康餐厅(食堂)创建工作 各市州每年创建不少于5家

来源: 甘肃经济日报2023-06-16 10:23:35

甘肃开展营养健康餐厅(食堂)创建工作 各市州每年创建不少于5家

来源: 甘肃经济日报2023-06-16 10:23:35

甘肃经济日报兰州讯(新甘肃·甘肃经济日报记者 王耀)6月15日,甘肃省卫生健康委、省市场监管局、省教育厅、省民政厅联合下发通知,明确要在全省开展营养健康餐厅(食堂)创建工作,并要求每个市州每年必须创建不少于5家营养健康餐厅,不少于5家营养健康食堂。

《通知》明确,开展创建工作的市州应将营养健康餐厅(食堂)创建纳入当地“文明城市”“健康城市”或“食品安全示范城市”创建指标,通过以点带面,结合全面推行“文明餐桌”等行动,逐步全面推广营养健康餐厅(食堂)建设工作,推动餐饮业转型升级。每个市州每年必须创建不少于5家营养健康餐厅,不少于5家营养健康食堂。各地要大胆探索符合本区域实际的营养健康餐厅(食堂)建设路径,创造一批各具特色的典型经验和先进做法,出台一批可持续可复制的措施,为推动全省营养健康餐厅(食堂)创建工作提供经验。

据悉,2021-2022年,我省在兰州、嘉峪关、天水三市开展营养健康餐厅(食堂)创建试点工作,三市目前共创建11家营养健康餐厅(食堂)。

责任编辑:刘欣
编辑:冯涛
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