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【稳经济 促发展·冲刺2023】甘谷:辣椒工厂加工忙 火红产业助振兴

来源: 新天水2023-11-24 10:01:54

【稳经济 促发展·冲刺2023】甘谷:辣椒工厂加工忙 火红产业助振兴

来源: 新天水2023-11-24 10:01:54

眼下正是辣椒加工生产的高峰期,位于甘谷县安远镇上河湾村的甘肃陇上椒农业科技(集团)有限公司正抢抓时机、开足马力加紧生产,现场一片火辣景象。

走进公司辣椒加工车间,堆积成垛的辣椒有序摆放,车间内机器轰鸣。自然晒干和人工挑选的精品干辣椒经过自动化干洗设备去石、去杂、除尘后进入烘炒工序。而在一旁的传统石碾加工车间,多台石碾同步工作,嗡嗡作响。伴随着石碾的转动,阵阵浓郁的辛辣香味扑面而来。工人们在生产线上各司其职、有条不紊地忙碌着,车间负责人不时查看辣椒产品和出货量,以保证车间正常运行和辣椒制品品质。

“今年我们共计收购鲜红辣椒40万斤,前三季度销售已突破2000万元,其中通过东方甄选等网红带货,已累计销售8万单,销售额已达500多万元。预计全年销售可达3200万元,销售额较2022年增长10%。”甘肃陇上椒农业科技(集团)有限公司负责人蒋秉琦介绍,公司产品涵盖辣椒面、辣椒丝、辣椒段、辣椒酱、油泼辣子、花椒等10多个系列34种品类,目前主要销往北京、上海、天津、西安、兰州等地。

甘肃陇上椒农业科技(集团)有限公司是一家集辣椒育苗、种植、加工、仓储、销售、电商于一体的农业科技公司,公司通过“以科研为载体,以农民为主体,以基地为实体”的方式,将科学技术与农业生产、科技推广与基地品牌有机结合,建立起长效的科研生产服务机制,正确引导和帮助农民利用当地资源优势,实现了“科研为生产服务,科技为农民服务,基地为市场服务”的有效对接,从而达到农业增效、农民增收的目的。

“我们借助‘甘味’品牌,实现了销量增加、效益提升,农户和客商通过生产和经营‘甘味’特色农产品获得收益、得到实惠。今年,陇上椒万亩辣椒育苗示范基地培育的种苗覆盖周围乡镇种植面积近万亩,直接受益农户达1.2万户。目前已累计带动安远镇大城、王马等13村1320户农户发展辣椒标准化种植3000余亩。” 蒋秉琦说。

产业兴则乡村兴,辣椒产业已成为甘谷县乡村振兴的支柱产业。近年来,甘谷县按照“产加销一条龙、贸工农一体化”要求,以农业产业结构调整为抓手,积极培育新型经营主体,推动辣椒产业规模经营和精深加工,延伸产业链,促进了农业增效、农民增收。目前,已注册的辣椒加工企业有26家,年加工能力9600吨,辣椒产品年销量7680吨,销售收入2.5亿元。全县辣椒种植面积达5.6万亩,预计总产量13万吨,产值达3.5亿元。

新天水记者 王琴

责任编辑:姚宇
编辑:张超
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