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新天水记者 刘晓亚

近日，经兰州海关所属天水海关检验合格，35吨花牛苹果顺利发往朝鲜，这也是天水花牛苹果首次出口朝鲜。花牛苹果再次在异国他乡拓展市场，足以证明了天水花牛苹果的实力。

花牛苹果和秦州樱桃是天水的两大特色农业品牌，也是天水果品产业高质量发展的代表。多年来，天水围绕花牛苹果和秦州樱桃，在果园改造提升、防灾减灾设施建设、品牌营销、市场拓展等方面下足功夫，做足文章，为全市农业特色产业持续提质增效奠定了坚实的基础。

中梁镇是秦州区的果业大镇。全镇果园面积达4．3万亩，其中苹果3．2万亩，年产5万吨。由于发展果品产业起步早，近年来，中梁镇有不少果园出现树体老化、品种退化、经济效益低下等问题。

“今年，借助全市果园改造提升及防灾减灾设施建设的机会，中梁镇对8000多亩老果园实施分阶段改造。目前已改造2600多亩。今后我们将加大果园改造提升力度，为中梁苹果产业的发展赋能。”中梁镇副镇长王兵说。

今年，秦州区在秀金山园区、太京镇庙子梁、天水镇等片区集中实施老旧果园改造、新品种培育等项目1．7万亩，先后建成9个果品产业片带和11个优质设施早熟大樱桃基地，罗玉沟大樱桃示范片带面积达到3万亩，成为西北地区规模最大的大樱桃集中连片栽培区。 投资1200万元在杨家寺镇建成设施早熟大樱桃基地1处，实现保暖增温春提早。大樱桃年产量可达3．5万吨，产值达10．5亿元。果品产业优势更加明显，有力地提升了果品产业质效。

麦积区依托花牛苹果品牌，结合苹果产业发展基础，全面推进低质低效果园改造培优、防灾减灾设施建设、标准化果园创建工作。目前全区完成老果园提升改造1万亩，择优引进新优品种苹果苗木50万株、葡萄苗木7万株、大樱桃苗木10万株。在果品产业迭代升级的同时，为果品品质的进一步提升夯实了基础。

据市果业办统计，今年全市安排专项奖补资金1．13亿元，改造提升果园3．09万亩，创建示范点22个8798亩，进一步加快了全市果品产业的迭代升级和果品质量的提升。

近年来，我市持续推进花牛苹果品牌培育、品牌管理、品牌保护和品牌宣传，以花牛苹果为主的苹果产业得到高质量发展。为进一步构建苹果产业体系，推进全产业链建设，天水在苹果精深加工、打造特色品牌上下足功夫，长城果汁远销美国、加拿大、日本等国家。特别是在“甘味”品牌强大引擎的助推下，天水花牛苹果无论是品牌价值还是经济效益都有明显提升，走向更加广阔的市场。

今年9月，天水花牛苹果以“醉美花牛、味你而来”为主题，在广州保利世贸博览馆隆重登场，与铜锣湾集团、保利长大工程公司等企业签订了销售协议。同月，麦积区举行首届中国·天水花牛苹果大会，45家本地果品营销企业与53家外地果品经销商签订花牛苹果购销协议5．5万吨、销售额5．7亿元。

秦州区持续延伸果品产业链条，近年来投资820万元在皂郊镇建成3条自动化苹果分选线，日分选能力150吨，启动实施绿之源和百盛果品两条苹果自动化分选线，持续提升农产品加工水平，实现果实大小、色度、瑕疵、含糖量等外观和内在指标的精准分级分选，提升苹果标准化水平及品牌效应。

11月26日，在秦州区皂郊镇的天水易天果业有限公司，负责人王代生向记者介绍了秦州区首条数字化智能果品分选线分选苹果的情况。

“智能果品分选线不仅增加了工作效率，还提高了选果的品质，对霉心等一些有问题的果子的辨识率几乎是百分百准确，有效保证了进入市场的果品的质量。”天水易天果业有限公司负责人王代生说，“今年我们基地产量达到100万斤，花牛苹果主要销往北京、上海和广州地区，富士主要售往西南市场，像成都、重庆地区，目前每斤卖5元多，比去年价格高一点。”

“今年，我市花牛、富士苹果总产量达到230万吨，较去年增长了14万吨。销售价格方面，不同规格的花牛、富士苹果产地收购价格均高于去年同期，且销售较为顺畅。最受市场欢迎的直径75毫米以上花牛、富士苹果，产地收购价格每斤较去年同期增加了0．6—1．0元，最高售价每斤达到5．5元。目前，全市苹果收贮已基本结束，共入库贮存了56万吨。下一步，我们将持续加强宣传推介和产销对接，全力促进库存苹果销售。”市果业办副主任杨彬说。

据介绍，天水花牛苹果种植面积达77．3万亩、产量149万吨、产值39亿元。全市现有苹果“甘味”区域公用品牌1个、企业商标品牌20个。“花牛苹果”已连续7届荣登中国果品品牌价值榜，在“2023年第八届中国果业品牌大会”上，天水市“花牛苹果”品牌以55．51亿元的品牌价值荣登“2022果品区域公用品牌价值榜”，位列全国103个上榜果品品牌第14位。