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甘谷县特色文化美食节启动

来源: 新天水2024-04-09 17:21:01

甘谷县特色文化美食节启动

来源: 新天水2024-04-09 17:21:01

新天水讯【通讯员 黄鑫】4月2日,“吃天水麻辣烫·游华夏第一县”甘谷县特色文化美食节在冀城小镇文化广场启动,将持续至5月中旬。

据了解,此次特色文化美食节由“一小镇”“两街区”“三板块”“四主题”组成,立足甘谷产业特色,深入挖掘文旅资源,将持续举办非遗展示、文艺汇演、美食品鉴、传统技艺体验、烟花秀欣赏等10余项特色活动,为市民及外地游客打造一场“好听、好吃、好看、好玩”的沉浸式、体验式盛宴,展现龙年伊始欢腾喜庆、流光溢彩的崭新面貌。

与此同时,甘谷县结合大像山、古坡草原、天门山等景区景点继续推出旅游线路、优惠政策、优质服务等;组织各乡镇结合各自特色美食、特色商品、精品线路等进行集中宣传推介、展示展销;举办甘谷县“演艺秀”助推“天水麻辣烫”惠民演出季活动,让游客在品尝甘谷地道美食的同时,游览美景、品味文化。

启动仪式现场看点颇多、特色荟萃。在甘谷特色美食展销区,除了有400年种植历史的甘谷辣椒之外,还可以看到许多甘谷特色小吃,如廖家包子、油煎洋芋、甜醅子、洋芋凉粉、王月亮圈圈、血馍馍等一系列特色美食,吸引着众多游客前来品尝甘谷特色美食,感受甘谷饮食文化。 定西市岷县游客陈守华说:“我们是从岷县过来的,尝了甘谷的油泼辣椒夹馍,真的是香而不辣,值得品尝。我们买了许多辣椒面,回去送给亲朋好友,让大家都尝一下甘谷的辣椒,跟甘谷人一样热情豪爽。”

在甘谷特色农产品展销区,游客可以看到甘谷辣椒面纯手工制作全过程,从焙好的油亮亮、脆酥酥的辣椒干,到放入石臼中用青石柱反复捣压,直至成为辣椒面的全过程,令广大游客在一饱口福的同时更一饱眼福,加深了对甘谷饮食文化和风俗人情的进一步了解。

接下来,甘谷县将借“天水麻辣烫”火爆出圈的东风乘势而上,牢牢树立“以文促旅、以旅彰文”的发展定位,进一步开发利用优秀民俗文化资源,拓宽民俗文化展演展示平台,做足“文化+”文章,持续在甘谷县打造集购物、餐饮、休闲、娱乐、旅游观光为一体的陇东南风情文化商业街,努力形成寻根“华夏第一县”历史文化,寻味“辣在甘谷”特色美食,寻找“诗意烟火”惬意生活的特色文化旅游品牌,为奏响全县文旅融合“协奏曲”增添动人音色。

责任编辑:李洁
编辑:柏拓
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