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甘谷：加强食品抽样检验 护航校园食品安全
甘谷：加强食品抽样检验 护航校园食品安全
新天水讯【特约通讯员黄少华 石延杰】连日来，甘谷县市场监督管理局联合县教育局，对全县学校食堂采购食材及大宗食材供应商开展食品安全专项抽检。
此次检查抽检以辖区内中小学、职业中学、幼儿园和学校食堂大宗食材供应商为重点对象，以乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品等为重点品种，以农药残留、重金属、食品添加剂等为重点检验项目。抽检过程中，执法人员将抽检与日常监管紧密结合起来，对学校食堂的经营资质、仓库贮存、进货查验、索证索票等关键环节进行了全面检查，及时发现并消除了学校食堂在食材采购、储存及加工制作等方面存在的风险隐患。
此次抽检，在县第一幼儿园、县第一中学、县第六中学等10所学校食堂抽样米、面、油、肉、蛋、奶等大宗食材共计44批次，学校食堂大宗食材供应商2家抽样16批次，抽检样品已全部进入实验室检测中，检测结果将在甘谷县政府网站统一公示。通过检查抽检，进一步强化了校园食品安全，排查了食品安全风险，为广大师生身体健康和生命安全保驾护航。
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