【“花牛”红】苹果红透郭川镇
【“花牛”红】苹果红透郭川镇
□新天水记者 黄虹
秋日的郭川,是丰硕的。这丰硕,沉甸甸地挂在压弯的枝头,洋溢在果农忙碌的笑意里,更弥漫在空气中那清甜的香气中。

清水县郭川镇地处渭北梁峁沟壑区,海拔适中、土壤肥沃,拥有独特的“小盆地”气候,被专家誉为“苹果最佳优生区”——显著的昼夜温差让苹果积累了充足的糖分,充沛的光照则赋予了果皮红绸缎般的诱人色泽。这里的土壤富含多种微量元素,产出的苹果不仅脆甜多汁,更带着一股别具风味的果香。
“咱们这儿的苹果,个头大、颜色正、耐储存,客商都认这个味儿!”宋川村果农曹建西一边摘果一边笑着说。他家的7亩果园,花牛苹果刚以每斤2.8元的价格被客商“包园”收购,富士苹果也即将迎来采摘。

在果园里务工的黄粉庆,自家6亩苹果刚送入气调库,便立即加入了邻村的采摘队。“一年到头有活干,收入有保障,咱们务果树的干劲也更足了!”
这份“干劲”,在宋川村的果库里体现得淋漓尽致。工人们手法娴熟,分拣、套袋、装箱一气呵成,这批新鲜的苹果即将踏上前往海南的旅程。而在村里的另一个果库,工人们正加紧包装一批发往河南的苹果。客商黄四每年9月初就来郭川“蹲点”:“今年准备收100多万斤,郭川苹果在河南卖得特别好!”
合作社负责人曹利君站在储量达200万斤的冷库前,信心满满:“今年虽受了点雹灾,但靠着这气调库,咱们能卖个好价钱,预计收入50多万元不成问题。”
在郭川镇,像这样的果品气调库已有9座,总储量1.37万吨。它们不仅是苹果的“保鲜银行”,延长了销售期,吸引了八方客商,更成为当地农民的“就业加油站”,让农闲时节同样充满收获的喜悦。

现在,郭川苹果的销售渠道日益多元,在吸引线下客商的同时,线上销售亦呈现火爆态势。
在田川村鑫果合作社的电商中心,主播金文丽的直播专场点赞不断,订单不断。“苹果刚下枝头,就通过抖音、淘宝等平台‘飞’出了大山,”她告诉记者,“线上订单已成为重要来源,最多一天能接上百单。”

线上市场的开拓,得益于郭川镇对电商人才、物流体系和果品贮藏的有力建设。苹果的销售周期也从传统的“卖一季”延长为“卖四季”,市场半径显著扩大,最远已覆盖至粤港澳大湾区。
要让苹果卖得更好、更远,关键在于“颜值”与“内涵”的双提升。近年来,郭川镇聚焦品质升级,累计实施果园改造4143.7亩,推广马斯特红蛇、俄矮、众城、清脆等新优品种。搭建防雹网1301亩,并建成现代山地苹果产业孵化园和有机苹果智慧产业园。通过推广水肥一体化、智能监测等现代技术,实现了从“靠天吃饭”到“精准管控”的转变。正是这份对品质的坚守,让“苹果之乡”的金字招牌越发闪亮。

一颗苹果,不仅甜了消费者的舌尖,更富了农民的口袋。镇党委委员、人大主席姚小伟介绍,郭川镇不断拓展“三区四梁一川一带”的布局规划,充分挖掘和发挥苹果产业优势,主动融入现代山地特色农业示范区建设。全镇3.2万亩挂果果园中,花牛苹果与富士苹果系列优种全覆盖,马斯特红蛇、俄矮等新品种焕发勃勃生机。2025年,全镇苹果产量预计可达6.45万吨,产值约3.4亿元,果品纯收入约1.92亿元,人均果品纯收入超过万元。
站在郭川镇的山梁上远眺,连片的果园在秋阳下绵延起伏,一望无际。随着智慧农业深化、品牌价值提升,郭川镇的苹果产业正红红火火地走向更广阔的天地。
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