新天水-四门醋香“酿”新篇

四门醋香“酿”新篇

来源: 新天水2026-03-10 10:46:26

四门醋香“酿”新篇

来源: 新天水2026-03-10 10:46:26

3月7日，在武山县四门镇食醋产业发展基地的生产车间，全自动灌装机平稳运转，工人们贴标、装箱……呈现出一派忙碌景象。

四门镇的传统酿醋久负盛名，全镇现有食醋加工作坊200余家，年产量2000吨以上。近年来，四门镇以打造食醋产业特色小镇为重点，建成食醋产业发展基地，组建公司，注册商标，让四门香醋从小作坊生产向标准化、产业化转型，在保护、传承传统工艺的同时，打造乡村振兴“新引擎”。（天水融媒记者杨璟罗双红摄）

责任编辑：姚宇

编辑：罗馨

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