本网讯 2月27日，天水市粮食局和市粮食稽查支队人员先后深入市第一粮库有限公司、天水恒顺面粉有限公司、天水宏发粮油贸易有限公司及秦州、麦积两区的重点粮油批发经营大户等企业，对节后的粮油市场动态和成品粮油库存情况进行了重点检查。从检查的情况看，天水市成品粮油市场面粉价格普遍上涨，大米、食用油价格节后趋涨。特一粉零售均价1.68元/斤，比节前上涨1.8%，特二粉零售均价1.58元/斤，比节前上涨2%，粳米零售均价2.82元/斤，菜油零售均价7.2元/斤，胡麻零售均价9.1元/斤，与节前略有上涨。

    从2月28日全市41个粮油价格监测点汇集的粮油价格监测周报显示：全市粮食市场收购价格：小麦调入均价1.18 元/市斤，环比持平，同比上涨4.4%;玉米收购价1.03元/市斤，环比持平。

    全市成品粮平均零售价格：特二粉批发均价1.50元/市斤，环比持平，同比上涨4.2%，零售均价1.58元/市斤，环比上涨1.9%，同比上涨6%;大米(普粳米)批发均价2.64元/市斤，环比上涨0.4%，同比上涨4%;零售均价2.82元/市斤，同比上涨2.5%。

    全市食用油零售平均价格：菜籽油(散装)批发均价6.7元/市斤，同比上涨9.1%;葫油(散装)批发均价8.6元/市斤，同比上涨3.6%。

    造成当前面粉价格上涨的主要原因：一是国家提高主产区小麦最低收购价及受托市粮拍卖价格上涨的影响，导致和助推了销区小麦价格的普遍上涨。目前河南、山东部分地区小麦价格已攀升至近年来最高点，达1.30元/斤;二是铁路货运价格再次上调，导致运输成本增加，此次上调幅度近13%，即货物平均运价水平每吨公里提高1.5分;三是节后粮油集体采购需求量增加，节后工厂开工、学校开学，各单位食堂、餐饮企业纷纷加大粮油采购量，粮油市场销量明显回升;

    在分析节后粮油市场货源供应、价格走势和质量安全等情况的同时，副局长高秦生要求：一是要积极做好节后成品粮油的补库工作，充实库存，确保粮油产品不断档，不脱销，价格基本稳定;二是要保证粮油质量安全，加大生产、储存、运输等环节产品质量的监督检查，确保质量安全;三是要做好节后的市场调查和预测，掌握市场动态、强化市场监管、保持合理库存、确保市场供应平稳有序;四是要落实好应急成品粮油储备，要做好应对突发事件的各项准备工作，确保应急成品粮油数量真实、质量良好，关键时有粮可调、有粮可供，有效发挥应急保障作用，确保粮油市场安全。