正文

□箐 娴

迎春花在节气中醒来，抖落掉冬日的寒冷，苏醒在尚未展叶的枝条上，开始用黄色的小喇叭，一一唤醒草木邻居。

紧接着，百花在和煦的春风中渐次盛开。最耀眼的是那鹅黄色的油菜花，它一绽放，就把整个春天辅满，山间地头瞬时如金子般发光……

玉兰率先脱掉绒毛外套，踮脚、侧腰、卧鱼，那甜丝丝的花香，便一缕缕氤氲在空气里，把我、蜜蜂和四周的廊亭花柱，全都笼罩在它的香味里，很是霸道。桃花接力，未曾开口，已粉面含羞，夭夭倾城；连翘、金钟、棣棠，对镜贴花黄；樱花、海棠、紫荆、丁香、姚黄魏紫，都以最美的姿态，登上了春天的舞台。

和这些千娇百媚的春花不同，油菜花，向来以群体的方式出现，肩并肩、手挽手，像一群年轻的士兵，兴高采烈地集体大操练。每位成员，都自带光芒。天地间只有一种颜色，大地通体透亮，如片片黄绿色的海。江西婺源、云南罗平、陕西汉中等地，因了油菜花，成为这个季节令人向往的存在。

这个春天，我突然想近距离看看油菜花，看看它的单朵花长什么样儿，究竟是三瓣四瓣？还是五瓣？是合瓣花？还是离瓣花？

阳光和煦，微风轻摇。当我把目光定格一朵小花时，我发现了油菜花的秘密，看到了动植物之间互惠共赢的亲密关系。

指甲盖大小的四枚花瓣，十字形两两相对，围绕在花蕊身旁，如《诗经》里的四言绝句。无数朵十字小花，以总状花序，绽开一嘟噜，连成一大片。说花瓣如诗，只是我的看法，在蜜蜂眼里，这花瓣，是它进食的餐桌。无以计数的花瓣餐桌，每一桌，都铺好了明黄的桌布，等待贵客蜜蜂的来访。

细看，质如宣纸的花瓣上，有枝杈形的暗纹，像钞票上的水印。这是油菜花给蜜蜂精心设计的路标，箭头直指花心里的蜜汁。四长两短的6枚雄蕊，弯腰凑在雌蕊身旁，它们已商量妥当，接下来，油菜花与蜜蜂，要进行一场你好我好的合作。

尊贵的客人来了。一只蜜蜂，翅膀似晃动着一团白雾，在我的眼前盘旋了一小圈后，停在一朵油菜花上。蜜蜂身体浑圆，穿着黑黄相间的条纹衣裳，阳光下，泛出金属的色泽，看起来结实有力。它对我视而不见，急慌慌落座花瓣餐桌，享用起油菜花捧出的花蜜。少顷，为了吸食更多的蜜汁，蜜蜂把整个头部都没入花心，身体弯成了弓形，一点儿也不在意自己的吃相。它那毛茸茸的背部，很快就沾满了这朵花用雄蕊抖落的花粉。

享用完这朵花里的蜜汁后，小家伙搓搓手，又抹了抹嘴巴，急匆匆飞走。这一次，甚至没来得及遛弯，就降落到另一朵油菜花上。它太忙了，马不停蹄地赶赴花儿的宴席，从这朵到那朵，一刻也不停歇。看过一篇报道，说一只蜜蜂，一天要访几千朵花采蜜，几千朵花哦，可真够劳模的。

在蜜蜂开始又一次进餐时，蜜蜂背过来的花粉，被这朵花中心的雌蕊柱头获取。

油菜花也很满意，它只是交出了一点儿花蜜，就让蜜蜂替自己把花粉，准确地传递给另一朵油菜花，使其受孕，结出荚果，缔结了花朵的姻缘，完成了种族传宗大业。

此刻，天地间明艳安详，只有我忙着给蜜蜂和花儿拍照，姿态忙，心绪也忙。眼前的油菜花，一门心思开花。蜜蜂，也一门心思用餐，它们，都没有更多的欲望。因而，也没有更多的烦恼。

我站在油菜花丛中，感受它扑面而来的光芒，久久不愿离开。油菜花和蜜蜂间皆大欢喜的合作，冲淡了这段时间一直压在我心头的悲伤和阴冷，生与死，以及人与动物如何相处的种种消息和情绪。

记忆，在一朵朵油菜花上流转。

在我的家乡渭北旱塬，每年春天，绿色的麦苗间，油菜花盛开的样子真叫人欢喜。仿佛有人用太阳光沾了金粉和露水，一笔一划在乡亲们的责任田里，画出一个个金太阳。那时，年少的我们，在田埂边，尽情演绎“儿童急走追黄蝶”的游戏。

油菜花开的时候，村庄变得热闹起来。追逐花期的放蜂人，不知道何时把一排排蜂箱，整齐地码放到田间地头，他们就住在一旁搭起的帐篷里。蜜蜂嘤嘤嗡嗡地飞入油菜花地，田野上，响起了大型交响曲。

在我年幼的记忆里，与油菜花一起出现的，还有油花卷。油菜花，用色彩照耀过土地后，接下来，又用它的果实，滋润我们的胃。蒸油花卷的面粉，是自家地里产的麦子磨的，花卷里的青油，也是自家的油菜压榨的，麦子和油菜，都携带着大地的温暖。

一层面饼，抹一层油，撒入盐、五香粉和其他食用色料，折叠，卷起，切成小面剂子，一扭一拧，便呈现出美丽的花纹和形状。记忆中，油花卷还没有出锅，它的香味就充盈了整个屋子，像是从锅里伸出来一把把小钩子，平日里缺乏油水的胃，旋即疯狂起来。

油菜籽入仓后，一部分置换成我们的衣服和书本费，剩下的，拿到油坊里去榨油。即便是自家地里产的菜籽油，留给我们吃的并不多。那时候我家六口人，一年最多吃十斤菜籽油，盛在一个四四方方白色的油桶里。炒菜油是按勺下锅的，那年月，母亲若认为什么东西稀缺且有价值时，就会说它“金贵如油”。

菜籽油领回家后，除了过年，母亲很少用它炸油饼，我们便掰着手指期盼吃油花卷的日子。裹了菜籽油的花卷，也不是天天都有，十天半月，母亲才会犒劳一次我们肚子里的馋虫。

母亲心灵手巧，她蒸的油花卷，层层叠叠如盛开的鲜花，貌美、暄软、油香。一层面饼，若是抹上辣椒面和菜籽油，便蒸出一盘红白相间的康乃馨。若是抹上紫甘蓝，就绽开紫玫瑰，加了韭菜葱花，又开出绿雏菊……面皮薄厚，菜籽油是否抹匀，食用颜料如何加工搭配等，母亲都拿捏得恰到好处。

艺术品一样的油花卷上，有母亲的手纹，有她的想象力和对于子女的爱。后来，我对母亲的记忆，大多是由这些貌美的油花卷串联起来的。

刚出锅的油花卷，热气还在蒸屉上缠绕，我的手已经迫不及待地伸了过去，抓起一个就往嘴里塞，花卷在嘴里翻过来调过去，热气烫得舌头生疼，一边吃一边吸溜嘴巴。母亲每次看到我狼吞虎咽的吃相，总笑着说，别噎着，没人和你抢。

工作以后，我在西安的餐馆里多次吃到油花卷，面粉更白，外形更美，有的，甚至加了巧克力——是更文明的样子。那味，我却不敢恭维，怎么吃，都没有记忆中的醇香。

又一只蜜蜂飞来，在它日理万机的嘤嗡声中，我的思绪，再次回到油菜花。

我伸出手指，轻轻触摸第一只蜜蜂采过蜜的那朵小花，花心里，曾装有生命的琼浆。忽然间明白，油菜花金黄的“四言绝句”，只有蜜蜂，才能吟咏出甜蜜的味道。