清水:种下食用菌 点亮振兴路
清水:种下食用菌 点亮振兴路

新天水讯 据清水县融媒体中心消息 人勤春来早,奋进正当时。眼下,清水县以“开局即冲刺、起步即加速”的奋进姿态,全力推进农业生产“开门红”。在白驼镇林屲村的设施大棚内,一派热火朝天的劳作景象,村民们正在技术人员的指导下,精心播下一袋袋羊肚菌菌种,也为新一年的产业增收播下了新希望。
乡村振兴,产业先行。针对传统粮油种植收益有限的难题,清水县立足“东菌西果、南药北粮、浅山汉麻、沿川设施农业”产业布局,指导白驼镇深挖气候温和、土壤肥沃的自然禀赋,经多方考察引进“菌中之王”羊肚菌这一高附加值项目。该品种富含蛋白质与多种微量元素,兼具食用与深加工价值,市场需求旺盛,成为县域特色产业扩量提质的优选方向。

“以前种小麦玉米忙活一年挣不了几个钱,现在跟着合作社种羊肚菌,技术、菌种、销路全不愁,稳稳当当就能增收!”大棚里忙碌的李大姐笑容满面。为打消村民顾虑,白驼镇推行“合作社+农户”模式,由合作社统一提供菌种、全程技术指导和产品包销服务,构建“零风险”参与机制,让村民实现家门口就业。目前,首批菌种已完成3座标准化大棚的播种,村民正精细化做好温湿度调控,静待菌菇破土。
创新模式让效益倍增。白驼镇探索“羊肚菌+蔬菜”轮作路径,采收后将利用土壤中留存的菌丝体作为天然有机肥,接续种植辣椒、西红柿等作物,既改善土壤结构、减少病虫害,又实现“一亩田、双份收”,让有限土地资源发挥最大效益。这一生态循环模式,正是清水县推动农业高质量发展的生动实践。

小小羊肚菌,正成为激活乡村产业的关键一环。白驼镇林屲村通过发展羊肚菌特色种植,不仅为村民拓宽了致富渠道,也为全县农业产业高质量发展、奋力实现“开门红”提供了有益实践。眼下,随着菌种入土,精细化的管护工作已有序展开,静待朵朵菌菇破土而出,为清水县乡村振兴的画卷增添一抹亮丽的产业色彩。(记者 李榕 张锦华 胡广霞)
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