武山
【新春走基层】武山县沿安乡高九村：小磨坊“磨”出村集体经济增收路
【新春走基层】武山县沿安乡高九村：小磨坊“磨”出村集体经济增收路
新天水讯 据武山县融媒体中心消息 “用村里磨坊磨的杂粮面做馍馍，麦香十足还健康，周边乡亲都爱来买！”近日，武山县高九村石磨加工坊内，机器轰鸣作响，金黄的小麦、饱满的荞麦经过研磨深加工，蜕变成香气四溢的原生态面粉，高九村党支部书记赵忠海一边麻利地打包产品，一边笑着向记者介绍。如今，这座不起眼的小磨坊，已然成为壮大村集体经济的“主力军”。
高九村地处山区，耕地肥沃、气候适宜，盛产小麦、荞麦、扁豆等优质杂粮。但在过去，受制于缺乏加工渠道，村民们不仅要远赴外村加工粮食，费时又费力，村里的优质杂粮也只能“养在深闺人未识”，产业发展一直步履维艰。为破解产业薄弱难题，村“两委”立足本地资源禀赋，以“党支部+合作社”的发展模式，牵头筹集资金建设标准化石磨坊，引进清粮、石磨、筛选、包装等成套设备。加工过程中，磨坊坚持采用传统低温研磨工艺，最大限度保留谷物中的膳食纤维、维生素和矿物质，全程无添加、无污染，确保每一份产品都绿色健康。
磨坊创新推行“定向收购+加工销售”一体化运营模式，优先以高于市场价的标准收购本村及周边农户的杂粮，既解决了农户“卖粮难、卖价低”的问题，又为磨坊稳定供应优质原料。村集体牵头统一制定加工流程和销售标准，开发出小麦粉、荞面、扁豆面等多个特色品类，通过“线下商超专柜+线上电商直播”的双线推广渠道，让产品走出深山，畅销武山县城及周边市县。
“在家门口的磨坊上班，每月能挣2000多元，还不耽误照顾老人孩子！”正在上班的李大姐谈起这份工作，脸上满是笑意。据了解，磨坊长期吸纳8名村民稳定就业，农忙时节还能提供临时岗位，带动20余户农户户均年增收2000元以上。截至目前，小磨坊年加工杂粮超10吨，为村集体经济创收10万余元，成功填补了村内无主导产业的空白。
下一步，高九村计划进一步升级磨坊生产设施，开发杂粮礼盒、手工挂面、杂粮代餐粉等深加工产品，延伸产业链、提升附加值，让这座小磨坊“磨”出更大产值，以“小产业”撬动乡村振兴“大发展”。（记者 管秋勇 何慧 汪质彬）
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