甘谷
【乡村行 看振兴】甘谷县大庄镇：“甜蜜产业”开足马力 护航新春消费旺季
【乡村行 看振兴】甘谷县大庄镇：“甜蜜产业”开足马力 护航新春消费旺季
新天水讯 据甘谷县融媒体中心消息 年关将至，年味渐浓，消费市场迎来节前旺季。走进甘谷县大庄镇甘爽冰糖厂、瑞扶祥合作社等农产品加工车间，机器轰鸣作响，工人各司其职，晶莹的冰糖、鲜香的绿色面油、烘干的金丝黄菊在生产线上有序流转，一派热火朝天的生产景象，全镇特色“甜蜜产业”开足马力赶订单、保供应，以满负荷生产姿态冲刺一季度“开门红”。
在甘爽冰糖厂加工车间内，最引人注目的莫过于挂满容器的黄冰糖，晶莹剔透的晶体如金色瀑布倾泻而下，又似璀璨森林错落排布，在灯光映照下折射出诱人光泽。眼下正值生产峰值，车间内离心机、结晶罐等设备不停运转，工人们身着工装，在化糖、结晶、晾晒、包装等环节加班加点，空气中既弥漫着冰糖的清甜，更充盈着收获的喜悦与奋斗的热忱。
“我厂始终秉持生态环保、安全生产、回馈群众的发展理念，聚焦延长产业链条、加大产品研发投入、提升产品质量、拓宽销售渠道四大关键环节持续发力。”大庄冰糖厂负责人席海禄介绍说。依托产业优势，稳定带动富康新村易地扶贫搬迁点60余名群众就近务工，人均年收入达3万元。岁末年终，我厂抢抓政策机遇，紧跟市场需求，开足马力满负荷生产，全力冲刺一季度“开门红”，为天水，兰州等周边市场提供稳定充足的产品供应，以产业发展的强劲动能，为大庄镇域经济高质量发展注入“甜蜜”活力。
生产车间内，传统手艺与现代技术深度交融，“现代化生产线+工匠精神”的发展模式，既大幅提升生产效率与标准化水平，又牢牢守住产品的独特风味与传统底蕴，让这份乡村“老味道”在新时代浪潮中迸发强劲市场竞争力。从传统的黄冰糖、白冰糖、方块糖，到创新推出的蜜糖、金丝皇菊，再到健康绿色的面、油系列产品，丰富的品类矩阵精准对接市场多样化年货需求，也生动彰显大庄镇立足本地资源禀赋、深耕特色产业赛道的发展成效。
车间里机器轰鸣、工人忙碌，这一派热火朝天的生产景象，不仅为千家万户的节日餐桌增添了甜美滋味，更是大庄镇域经济高质量发展澎湃动能的鲜活注脚。乡村振兴的壮美画卷，正于这繁忙有序的车间之中、在这晶莹剔透的冰糖与琳琅满目的物产之上，徐徐铺展，勾勒出充满生机与希望的崭新底色。（ 记者 郭金龙）
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