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甘谷：花椒购销两旺
甘谷：花椒购销两旺
新天水讯【通讯员王永吉 王菲】近期，随着花椒采摘接近尾声，家家户户的花椒都已进入售卖阶段。连日来，甘谷县花椒集散交易市场内一片繁忙，吸引了全国各地的客商前来采购。
8月9日，笔者走进中国西部甘谷县花椒交易中心，浓烈的椒香扑鼻而至。一辆辆满载花椒的三轮摩托、小货车在市场内穿梭往来，外地客商与本地椒农纷至沓来，交易市场内热闹非凡、秩序井然。来自甘谷县白家湾的椒农马女士说：“今年采摘了1000多斤干花椒，今天都卖出去了，心里总算踏实了。” 甘谷县花椒集散交易中心吸引了各类花椒合作社、经纪人入驻，为周边种植户及客商就地开展花椒交易提供了极大的便利。来自四川、重庆等地的众多客商汇聚于此进行交易，他们通过仔细察看花椒品质，来挑选符合心意的花椒。来自成都的花椒采购商周勇说：“我在甘谷收购花椒已有十多年了，每年的收购量能在50至1000000斤之间。我们采购回去的花椒，主要面向食品调味行业、火锅底料行业进行批发和零售。这段时间，来自全国各地的客商众多，总体而言，全国各地的采购商和客户对甘谷花椒的品质高度认可。”
在甘谷县效胜花椒产业有限公司的花椒加工生产车间，现代化的花椒筛选机轰鸣运转，只见工人们正忙碌地操作机器设备，高效且精准地对花椒进行色选、除杂。“你看，经过花椒色选机筛选后，这花椒大小均匀、颗粒饱满、色泽鲜红，品质特别好。当下正是花椒收购的旺季，我们收购椒农的花椒进行加工，再批量销售给外地客商，这既有利于提升甘谷花椒的品牌形象，又能确保产品质量。我们的机器全力开动，每天能够生产加工30000多斤的高品质花椒。”该公司负责人蒋效胜指着正在运行的筛选机说道。
据了解，甘谷县花椒种植面积22万亩，预计今年产量在1．6万吨以上。甘谷县果品产业服务中心负责人说：“今年全县花椒丰产，为进一步推动花椒销售，我县积极邀请外地客商实地考察订货，配备花椒分选线以提升产品质量，主动迎合天水麻辣烫热潮进行宣传和营销。目前，甘谷花椒销路通畅，市场行情平稳有序。”
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