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麦积区：加强市场监管 护航果品销售
麦积区：加强市场监管 护航果品销售
新天水讯 近期，麦积区市场监管局多举措开展上市果品整治行动，以进一步加强全区果品质量安全监管，护航果品销售。
该局开展水果销售市场综合治理，以果品贮存库房、批发市场、集贸市场、超市、果品专卖店等水果经营者为重点，对水果进销货渠道、水果贮存、腐烂水果下架退市处置等开展检查，严厉打击违法经营行为；以果品及其相关产品的食品生产企业为重点，对其收购果品原材料情况进行现场检查，查看是否存在收购腐烂水果为加工原材料的行为；以饮品店、蛋糕店、大中型餐饮服务单位等加工制售水果制品的食品经营单位为重点，检查是否按照标准要求开展进货查验、入库管理及验收工作，水果储存条件是否符合食品安全要求，严厉打击使用腐烂变质水果加工制售食品行为。
同时，指导督促食品生产经营者认真落实各项食品安全管理制度，明确市场开办方、经营者、供货者的相关责任，切实把好进货关、销售关和退市关；强化对水果的抽样检测，重点检测农药残留超标、违法使用保鲜剂、防腐剂等安全指标。截至目前，已抽取水果样品10批次，完成检验2批次，检测结果为合格；抽取12个品种、74个批次的水果开展食品安全快速检测，检测结果为合格。（赵鑫）
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