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张家川县市场监管局召开餐饮外卖平台主体责任落实提醒约谈会
张家川县市场监管局召开餐饮外卖平台主体责任落实提醒约谈会
新天水讯 10月16日，张家川县市场监督管理局组织相关餐饮单位负责人和美团、天天乐送、脉讯等网络餐饮服务平台负责人召开集中约谈及培训会。
会议要求，要加强食品安全工作，餐饮外卖平台要严格落实食品安全主体责任，加强对送餐人员的卫生健康管理和食品安全培训，提高外卖骑手食品安全保障水平，合力筑牢消费者“舌尖上的安全”；加强反食品餐饮浪费工作，督促餐饮外卖平台履行制止餐饮浪费管理责任，提供小份餐、多人餐等多规格套餐供选择，明示食品分量、规格、建议消费人数等信息；入网餐饮服务经营者要确保“亮照、亮证、亮规则”，引导商家规范经营；推广规范使用“食安封签”，通过优化营销规则、加强消费引导，减少配送过程中因污染、损毁等导致的餐饮浪费；加强外卖骑手安全管理，督促外卖骑手规范电动车停放和集中充电安全措施的落实，严禁使用改装和拼装摩托车、电动自行车，严格遵守交通规则，禁止无牌无证摩托车、电动自行车上路。（ 苏娜）
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