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张家川:一碗“暖心面” 共画“同心圆”

来源: 新天水 2026-03-25 15:08:29

张家川:一碗“暖心面” 共画“同心圆”

来源: 新天水 2026-03-25 15:08:29

□天水融媒记者 王军祥 通讯员 顿映杰

“当你遇到困难时,可以免费在老张拉面吃一碗热腾腾的面。”这句朴实无华的话语,被在北京日坛经营拉面馆的成乃仓贴在面馆墙上,更是他坚守八年、初心不改的温暖承诺。这份源自平凡小店的善意经媒体报道后,迅速在天水市张家川县引发热烈反响,一场跨越千里的温暖接力就此拉开序幕。由张家川县委、县政府发起组织的“暖心面”行动,在全国各地的“张家川·兰州牛肉拉面”加盟店中全面铺开、接力传递,在外打拼的张家川餐饮人纷纷响应号召,主动向身处困境的陌生人伸出援手,用一碗碗免费的拉面传递人间温情。

在湖北孝感经营拉面馆长达19年的马锦仁,便是首批加入“暖心面”行动的张家川拉面店主之一。深耕餐饮行业多年,马锦仁靠着一手地道拉面手艺在异乡站稳脚跟,骨子里的淳朴善良,让他对这份扶危济困的倡议格外动容。

今年元月,收到张家川县发来的“暖心面”行动倡议后,马锦仁当即下定决心参与其中。“我是从学徒一步步熬出来的,太明白人在身处低谷、举步维艰的时候,一碗热饭带来的不仅是温饱,更是活下去的底气和希望。”没有丝毫犹豫,他立刻在店门口张贴出红底白字的醒目告示:当你遇到困难时,可以在店里免费吃一碗张家川牛肉拉面。告示贴出后,这份无声的承诺化作实实在在的行动,马锦仁已陆续为困难群众送上上百碗满载暖意的“暖心面”。

说起这些暖心瞬间,马锦仁记忆犹新。前几日,一位年轻的大学毕业生引起了他的注意,小伙子背着书包在店门口徘徊许久,才鼓足勇气推门进店。交谈中得知,小伙子专程来孝感求职,随身钱款所剩无几,求职面试又接连失利,一时陷入困境。马锦仁二话不说,立刻下锅煮面,还特意加了两个鸡蛋,让这碗拉面更添几分暖意。小伙子捧着热面吃着吃着便红了眼眶,哽咽着说等找到工作、有了收入,一定要回来偿还饭钱。马锦仁笑着摆摆手宽慰他:“不用还,这碗面不值什么,只希望你以后日子好过了,也能尽己所能,帮一帮身边需要帮助的人,把这份善意传下去就好。”

马锦仁的暖心善举,只是千千万万张家川拉面人传递善意的一个缩影。平日里,马锦仁还常常抽出空闲时间,走进当地敬老院、儿童福利院,免费为老人和孩子制作拉面、包饺子,用烟火气守护弱势群体。如今,在张家川县委、县政府的号召引领下,全国已有上百家张家川牛肉拉面加盟店踊跃加入“暖心面”行动,广大拉面经营者在用心打磨手艺、做好每一碗拉面的同时,把扶危济困、守望相助的传统美德,播撒到奋斗打拼的每一座城市。

从北京街头的小小面馆,到湖北孝感的暖心门店;从坚守承诺的成乃仓,到传递善意的马锦仁,以张家川为初心原点,一碗碗冒着热气的“暖心面”跨越山海,画出了民族团结的最大“同心圆”。

编辑:杨颖
责任编辑:姚宇
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