麦积区
发挥食品快检 “过滤网”和“前沿哨”的作用
发挥食品快检 “过滤网”和“前沿哨”的作用
新天水讯 据麦积区融媒体中心消息 2024年，麦积区食品药品检验检测中心坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻食品安全“四个最严”要求，扎实开展食品监督抽检、快检等各项工作，为保障食品安全提供有力技术支撑。
----突出重点，精心安排部署。以农贸市场、商场超市、小餐饮、小作坊为重点场所，以食用农产品、糕点、面制品、肉制品、淀粉制品、食用油等为重点品种，以农药残留、吊白块、餐饮具表面洁净度、食用油酸价和过氧化值等为重点检测项目开展快检工作。
----创新方式，推进群众参与。强化全区学校营养餐及食堂食品的监管，通过开展校园专项抽检、“你点我检”“你送我检”专项活动，让人民群众参与监督，感知食品安全快速检测全过程。
----发挥优势，保障食品安全。以食品安全快速检测车为载体，参与重大活动保障30 余次，发挥食品快检“过滤网”和“前沿哨”的作用，为监督检查提供科学依据和技术支撑，确保活动期间就餐安全。
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