秦州区
秦州区娘娘坝镇：50万只大闸蟹中秋陆续上市
秦州区娘娘坝镇：50万只大闸蟹中秋陆续上市
新天水讯 据秦州区融媒体中心消息 秋风起，蟹脚痒。秦州区娘娘坝镇小南峪村炬晟蟹养殖基地５０多万只螃蟹，即将迎来丰收季，预计将在中秋节前后批量上市，为市民的餐桌增添一道新鲜浓郁、口感细腻的本土美味。
好山出好水，好水养好蟹。走进炬晟蟹养殖农民专业合作社养殖基地，蟹塘水面波光粼粼，养殖人员正在投放饲料，给螃蟹进行“加餐”育肥。
“天气也好，长得比较好，喂的玉米，要粉碎煮熟，加的黄豆、油渣、小麦，煮熟后一个池子里两车，一天就要六七十斤。”秦州区炬晟蟹养殖农民专业合作社员工王怀章说。
吃生态餐，喝山泉水，炬晟蟹养殖农民专业合作社选用江苏阳澄湖优质蟹种长江一号，利用优质活水进行养殖，确保大闸蟹品质纯正。这里养殖的大闸蟹具有青背白肚、金爪黄毛的典型特征，肉质鲜甜，黄膏饱满，口感极佳。２０１７年以来，炬晟蟹养殖农民专业合作社每年到江苏考察学习养殖技术，积累养殖经验，养殖规模不断扩大，螃蟹品质得到了很大提升。
“我们今年的大闸蟹长得比去年的好一些，今年温度好，温度高，小的也有二两半左右了，大的有三两左右了。快点二十多天，慢点一个月就全长好了，这几天加班加点喂，农历八月十五前后就能上市了。”秦州区炬晟蟹养殖农民专业合作社养殖基地负责人辛改梅说。
近年来，炬晟蟹养殖农民专业合作社以大闸蟹养殖为主体，不断建设完善经营、种植、养殖和农产品加工及销售为一体的产业链，全力打造“秦州大闸蟹”甘味品牌，结合水产养殖，发展旅游、美食、民俗等为一体的第三产业，带动农民增收致富。
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