天天天水网讯 为确保麦积山论坛期间食品安全，麦积区食药监局认真组织开展食品安全专项检查，对检查中发现的问题及时提出整改措施，以巡回检查与驻点保障、局所联动相结合的方式，对定点保障宾馆及麦积后川周边200余家农家乐开展了多轮次的检查，全面排查食品安全隐患。

    一是加强组织领导，细化职责分工。制定了麦积山论坛期间食品安全保障工作方案，成立了食品安全保障工作领导小组，对工作进行了详细的安排部署。

    二是加强监督检查，强化责任落实。麦积山论坛期间，对接待宾馆实行24小时驻点保障，由2名驻店监督员对接待单位食品原料来源、索证索票、餐具清洗消毒、食品添加剂的使用和管理、菜品留样等情况进行全面检查，防止群体性食物中毒事故的发生，对检查中存在的问题及时下达限期整改意见书，同时将检查情况报麦积区食品安全委员会办公室。