甘肃省“学生营养改善计划”监测结果发布
甘肃省“学生营养改善计划”监测结果发布
原标题:156.7万余人受益 甘肃省“学生营养改善计划”监测结果发布

图片源自网络
5月20日是第31个中国学生营养日。掌上兰州·兰州晨报记者从甘肃省卫生健康委获悉,根据甘肃省“学生营养改善计划”监测结果,我省实施该计划8年来,农村义务教育地区学生身高、体重均呈增高趋势,学生营养不良率、生长迟缓率、贫血率呈下降趋势,学生营养状况有所改善,出勤率升高,缺课率下降。
覆盖学校10453所,受益学生156.7万余人
我省于2013年将“学生营养改善计划”实施工作列为“为民办实事”教育项目,实现了全省86个县(区)全覆盖。据统计,我省“学生营养改善计划”实施8年以来,省卫生健康委会同教育部门每年在全省14个市(州)86个县(区)有1000多所学校开展监测,平均有1万多名学生参与问卷调查,近20万名学生的体格检查数据上报、对3000多名学生的血红蛋白及1500名学生的维生素A、D进行检测,监测评估对“学生营养改善计划”项目的有效推进发挥了重要作用。2019年我省实施“学生营养改善计划”的农村义务教育阶段学校达到10453所,受益学生156.7万余人。
项目初见成效,但与发达省区相比还有差距
从监测结果来看,我省“学生营养改善计划”项目的实施已初见成效,农村义务教育地区学生身高、体重均呈增高趋势;学生营养不良率、生长迟缓率、贫血率呈下降趋势,学生营养状况有所改善;供餐模式逐步优化;学生一日三餐的食用比例提高,出勤率升高,缺课率下降。
但是受社会经济发展滞后的影响,我省与其他发达省区相比还有不少差距。如学校食堂配餐模式和部分学校食谱变化较为单一,大多数学校食谱来自学校食堂管理员或者教育部门统一提供。虽然学生体格发育有所改善,但学生生长发育状况仍相对落后,消瘦率变化趋势不明显,超重肥胖率有增高趋势,2019年与全国平均水平相比,除女生体重外,其余指标均低于全国平均水平。学校食堂食物供应不均衡,部分食物的供应量与推荐量仍存在较大差距,主要是富含优质蛋白的食物供应不足、新鲜蔬菜品种少。
中小学生时期是生长发育的关键时期,均衡的营养是儿童青少年生长发育和健康的重要物质基础。省卫生健康委下一步将完善部门协作机制,严格按照监测评估方案,以科学认真的态度,开展“学生营养改善计划”,按照《国民营养计划(2017-2030年)》要求,降低农村中小学生的生长迟缓率,缩小城乡学生身高差别,减缓学生肥胖率上升趋势。
新甘肃·掌上兰州·兰州晨报记者 欧阳海杰

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