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【新春走基层】大庄村：小油坊“榨”出新希望
【新春走基层】大庄村：小油坊“榨”出新希望
新天水记者 裴婷婷 何慧娟
乡村振兴，产业是关键。在武山县龙台镇大庄村，榨油坊里机器声轰鸣，色泽金黄的菜籽油，带着独有的醇香灌入油桶……这间榨油坊是大庄村为壮大村集体经济而发展的新产业，一袋袋油菜籽不仅榨出了纯天然、零添加的菜籽油，更榨出了村民们对美好生活的新希望。
1月16日，刚走进村庄记者就闻到了菜籽油浓郁地香味，在大庄村股份经济合作社的食用油加工车间里，一摞摞码好的菜籽放在一角，村民们满脸笑意地进进出出。
“年前这段时间，榨油坊会迎来高峰期，大家都赶着在年前榨好油，过个香喷喷的好年。”榨油坊的师傅一边熟练地操作着，一边向记者介绍，他们用的是土法榨油，100斤菜籽能榨油30斤到40斤，现在每天加工量在3000多斤。
大庄村位于龙台镇北部，全村油菜花种植面积在300多亩，占全村总面积70％左右。近年来，村里依托油菜花海的旅游资源优势，建成集生产、加工、销售为一体的食用油加工基地，并注册“陇上万丈坪”商标，用于发展村集体经济和带动村民增收。
“以前我们都要拉着菜籽去县城榨油，去年村里有了油坊，确实方便多了。而且收成的时候，村里还会上门收购，让咱在家门口就能挣到钱。”拉着菜籽来的村民王富荣表示，他种了20亩地，除了三四亩小麦其余都是菜籽，今年已经榨了600多斤菜籽油，这些是专门留下“盘年货”的。
大庄村党支部书记张小军告诉记者，食用油加工车间在方便村民榨油的同时，还开展原料订单种植，村集体以不低于市场的价格向本村和周边乡镇收购菜籽，为村民们增收。去年销售食用油30多万斤，主要销往兰州、天水和西宁等地，还有不少熟客都会专程驱车来购买。
“除了进行油菜籽、胡麻油的生产加工外，我们村还积极对接各直播和电商平台，辐射带动香醋等农副产品销售。下一步，将逐步探索‘产业＋休闲旅游＋集体经济’的发展模式，结合现有的农家乐、榨油坊等，在做好旅游产业、观光农业的同时，加大宣传力度，不断延伸集体经济产业链条。”张小军说。
小小的榨油坊里，一边是轰隆隆的机器，一边是村民和村干部共同努力，缓缓铺展开来的“致富经”。临近春节了，大家七嘴八舌的聊起新年愿景，说得最多的，是希望生活能如刚榨出的菜籽油般，“红红火火”“色香味美”。
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