
□天水晚报记者 甄 娜
眼下正是葡萄大量上市的季节,今年我市葡萄与其他水果一样迎来了大丰收。在销售市场,本地葡萄由于价格低于往年,销量看好。不过,在田间地头,葡萄的种植户却称,今年葡萄虽然丰收,但由于果品品质不高、收购商偏少,使得种植葡萄的收益并不高。村民们期待果业专家能到田间地头现场指导解决目前出现的葡萄裂口等问题,从而提高葡萄品质。
【市 场】
近来,随意在我市市内各个水果摊点都能看见本地葡萄在销售。
8月20日7点多,在秦州区罗玉小区,零售水果的摊主刘先生正忙着将批发来的葡萄卸车,他告诉记者,这批葡萄是他从麦积区潘集寨村一家种植户的葡萄园里批发而来,除了少量的玫瑰品种外,多是巨峰葡萄。今年天水本地的巨峰葡萄价格从上市起多在每公斤8元左右,玫瑰品种的葡萄在每公斤12元。相较外地葡萄,顾客更青睐本地葡萄,所以一上市就卖得特别好,尤其是巨峰葡萄,销量好的一天能卖上百公斤。
这几天,在秦州区光明巷的多个水果摊位前,记者看到,葡萄已然摆放在了摊位的最显眼位置,其中一个摊位的经销商牛女士对记者说:“现在葡萄的品种较多,产地也多,五六月份其实就已经有葡萄在卖,有的来自新疆,有的来自陕西。进入8月份后,我卖的葡萄几乎都是天水本地所产的巨峰葡萄。去年本地葡萄刚上市时价格是每公斤能卖到10元以上,今年每公斤在10元左右,与去年相比相差不大,因为价格低,加之顾客对本地葡萄青睐有加,销量挺好。”
据记者了解,近几年,随着我市水果日益丰富,在许多新出现的果品超市里,葡萄作为主要销售果品其品种有时会多达十几种。8月21日下午,在秦州区岷玉路的一家较大规模的水果超市里,记者看到,各种各样的葡萄占据了店里主要位置,几位顾客正在挑选。“现在的玫瑰葡萄是不是果肉更软更甜一些呢?”其中一位顾客一边挑着葡萄一边咨询导购员,在得到肯定回答后,这位顾客将一大串玫瑰葡萄自行装到了袋子,称过之后显示15.8元。
“这比上个月底买的时候便宜多了。”这位顾客对记者说,差不多大小的玫瑰葡萄,上次买时16元一公斤,现在是13元,一串买下来能少花五六元钱。记者注意到,包括玫瑰在内,超市里在售的葡萄有巨峰、水晶、马奶、绿葡、金手指、美人指、醉金香、夏黑等十几个品种,价格每公斤从八九元到28元不等。导购人员称,一直以来,店里主要卖的是进口品种的葡萄,本月初之前都还卖得比较贵,这两天随着本地葡萄的大量上市,普遍都降价了。
记者询问进口葡萄与本地葡萄相比哪个卖得更好时,导购人员称,不同的顾客有不同的消费需求。他们的水果超市定位于高端路线,在保证水果的品质的同时,相对于市场上的水果价格较高一些,所以常来超市购物的老顾客多是消费较高的人群。一直以来,进口葡萄卖得不错,这些天,本地葡萄大量上市,但由于品质不如进口葡萄,虽然价格较低,对于进口葡萄的销售影响并不大。

【田 间】
8月19日一大早,记者赶到麦积区的潘集寨村针对葡萄种植情况进行采访。村民潘继文正忙着在地里采摘葡萄,这两三年来,潘继文在本村承接着为外地客商代办葡萄的业务。他对记者说:“这两天,村里种植的葡萄已进入到了成熟期,今年是个丰收年,我种了4亩葡萄,一亩能产2000多公斤葡萄。虽然葡萄丰收了,但是销售没有前期预想的好,每公斤葡萄的收购价格从5元到6.4元不等,并不高。另外,今年葡萄的收购商与前两年相比减少了六七成。因为客商大幅减少,给村里带来的影响是,大量已经成熟的葡萄在田间地头,村民就是不敢采摘。”
当记者询问为何今年客商会大幅减少时,潘继文称,前几年,西宁、重庆、四川的收购葡萄的客商络绎不绝,每到中秋节前20多天,货车把田间大路堵得水泄不通,可这两年随着兰州周边葡萄种植面积的大幅增加,这些客商基本都去了兰州收购葡萄。潘继文指着田间的大路对记者说,你看,现在一辆大型货车都没有,往年这会,一大早这里最起码已经有四五辆货车都装满葡萄准备发车了,可现在,一天连一辆装满葡萄的大型货车都走不起来。“外地客商减少的主要原因我觉得还是我们种植的葡萄品质不高,许多地里的葡萄也不知道为什么总是出现裂果。其次,我们村的销售模式一直以来就只有单一的传统销售模式,这两年,也会有一些天水本地的大型超市采购员来地里收购葡萄,但是这只占到全村葡萄产量里很少的一点,大量的中等果基本都是等着客商上门收购。”潘继文说。
潘集寨村村委会副主任李建西在接受记者采访时说,潘集寨村葡萄种植面积共有900多亩,全部在川道,是村里的主要经济产业。从1983年开始,村里开始种植巨峰葡萄,那时候只有十几亩葡萄地,发展到现在,可以说几乎家家户户都在种植葡萄。不过,近几年,葡萄的价格始终不高,收购价一年不如一年,果品好一些的,每公斤的收购价能勉强到五六元,果品较差一些的,葡萄的收购价每公斤只有两三元,如果有裂果现象的直接卖不出去。以前,葡萄的收购商都是主动上门找到农户再三要求供货,而从去年到今年,来村里收购葡萄的客商锐减,村民只好自己从田里采摘后到市场上零售,现在村里葡萄代办大幅减少了。
李建西还对记者说,目前,村里在种植葡萄中遇到的主要问题就是裂果现象。去年,葡萄裂果严重,村民都认为是雨水偏多造成的,可今年,葡萄成熟期时雨水并不多,但裂果现象依旧严重,村民们普遍认为,除了雨水影响外,气候、化肥等都对葡萄出现裂果都有一定影响。现在村委会正在积极地邀请果业专家能到村里现场指导村民种植,解决葡萄裂果问题,从而提高葡萄的品质。
此外,另据记者了解,尽管来天水收购葡萄的外地客商大幅减少,但是葡萄种植户们也是各有其招,不少村民利用地头销售方式,让葡萄变成了抢手货。
法律顾问:天水忠信律师事务所万有太、职素芬