我市扎实推进食品安全示范城市创建工作

　　着力打造“食安天水” 保障群众“舌尖安全”

　　天天天水网讯【记者李旺旺】今年以来，市市场监管局坚持“四个最严”要求，以建设食品生产“透明车间”、推行食品流通“阳光仓储”、推广餐饮服务“明厨亮灶”为重要手段，扎实推进食品安全示范城市创建工作，着力打造“食安天水”,全市食品安全形势呈现稳中向好的良好局面。

　　2018年9月，市政府办印发《关于全域创建食品安全示范城市的实施意见》，我市创建工作全面启动。创建启动以来，我市全面督促落实企业主体责任和部门监管责任；加强农业投入品质量安全和使用过程监管；加强食品安全检验检测能力建设；在食品生产环节建立“透明车间”，食品销售环节推行“阳光仓储”，在餐饮服务环节推广“明厨亮灶”；督促各餐饮单位建立餐厨废弃物处置台账，做到分类放置、日产日清。清水县大力开展校园及周边食品安全整治，共检查食品经营户1600户次，下架“五毛食品”720公斤、辣条510公斤，取缔烧烤摊点36家，查处食品安全违法案件12起，收缴罚没款3.9万元，取缔校园周边200米范围内烧烤摊点，“辣条”等“五毛食品”全部消除。省食安委组织的对清水县群众食品安全满意度调查显示，群众总体满意度达70%，对创建工作知晓率达75%，对创建工作支持率达85%，目前清水县创建任务初步完成。

　　秦州、麦积两区在已成功创建省级食品安全示范城市的基础上，力争到2022年底达到国家食品安全示范城市标准；秦安、武山两县力争2020年完成省级创建任务；甘谷、张家川两县力争2021年完成省级创建任务。各县区创建工作正在按计划有步骤推进。