聚焦花牛苹果系列报道之一

“花牛王”诞生记

　　□记者 王雪梅 何慧娟

　　10月15日，在我市举办的“天水花牛苹果擂台赛暨拍卖爱心认购活动”上，由天水市瑞林种植农民专业合作社选送的花牛苹果以19800元的价格被天水长城果汁集团有限公司竞拍夺得。自此，天水首个“花牛王”诞生。

　　10月17日，记者探访了位于麦积区花牛镇元柳梁的天水市瑞林种植农民专业合作社的种植基地。

　　元柳梁位于麦积区花牛镇，以苹果产业为主的多个村庄在这个山梁上种下了希望树，收获了脱贫致富果，而天水首个“花牛王”就生长在这个山梁。

　　“通过果品大小、硬度、重量、甜度、农药残留检测等程序对现场参评的花牛苹果进行评比，最终由天水市瑞林种植农民专业合作社选送的花牛苹果以高标准脱颖而出，被国家级专家评选为天水首个‘花牛王’。”市果业产业化办公室副主任徐应斌说。

　　“花牛王”的诞生离不开政策支持，更离不开果农的精心培育。

　　“以前元柳梁上不是荒山就是旱地，遇上天旱就会绝收。后来区上实行‘一城两园一集团’政策的时候梁山种上了苹果树，不仅让农民有了脱贫致富的产业，还改善了生活环境，真是一举两得。”正在元柳梁上修建水渠的花牛镇巷口村村民孙德怀对记者说，他元柳梁上种了6亩苹果，日子靠着苹果越过越好，今年元柳梁又种出了“花牛王”，这是果农的骄傲。

　　培育出“花牛王”的天水市瑞林种植农民专业合作社负责人李玉明对记者说，能培育出“花牛王”，首先得益于独特的自然资源优势。果园位于麦积区南山万亩花牛苹果基地的花牛镇元柳村，海拔1460米，光照充足，通风透光，昼夜温差大，土层深厚肥沃，非常有利于果树的生长和果实的养分糖分积累。同时，离不开果园的科学管理。果园从2014年建园开始，就坚持按照天水市苹果绿色食品生产技术标准和技术规程进行管理，坚持施用生物有机肥和充分腐熟的农家肥，全园连续六年种植绿肥，杜绝使用化肥，这使果园有机含量显著提高，苹果质量有了保证，因此“花牛王”诞生在元柳梁是必然。

　　位于麦积区花牛镇元柳村的天水市瑞林种植农民专业合作社成立于2014年，是一家以花牛苹果种植为主的专业合作社。合作社现有社员60户(人)，其中贫困户5户。合作社成立当年，在位于麦积区南山万亩花牛苹果基地规划区的花牛镇元柳村流转土地900亩，新建花牛苹果标准化示范园900亩，建设之初就从基础抓起，高起点严要求，全面推广绿色果品生产技术。目前已全面进入盛果期，去年产优质绿色花牛苹果135万公斤，年销售额1700万元以上。

　　“果品基地年果园管理用工1.8万余工，每年可解决300人劳务就业，人均年收入2万元左右，并通过现场培训果园管理技术，培养了一批懂技术、会管理的果农，提高了周边农户管理果园的技术水平及发展果品产业的积极性，让众多贫困户脱贫致富有了保障。”李玉明说。