天天天水网讯 记者何永德 随着北方大部分地区遭遇降温降雪天气，蔬菜价格也随之出现上涨势头。同时受冬季雨雪天气的到来，北方蔬菜产减量少，成本增加，菜价可能迎来拐点，呈现出上涨苗头或持续上涨。

北方遭遇大范围降温降雪天气 菜价现上涨苗头

随着北方大部分地区遭遇强冷空气横扫，带来大范围降温雨雪天气。气温持续下降，作为陇东南蔬菜批发的主要市场天水瀛池路蔬菜市场，叶类蔬菜等不同程度的小幅上涨，涨幅最为明显的是大葱。12月21日采访时，一位菜贩说，“一天一个价，这几天每天都在上涨，前两天还是八、九毛，今天都到上一块五、六了。”据了解。在天水瀛池市场批发的大葱主要来源于甘谷，其次是山东和湖北的大葱，受冬季上源产量的减少和运费的增加，大葱的涨幅速度一路领跑，零售价已到了两块五至三元。韭菜、韭黄受冬至吃饺子习俗的影响，批发价在三元左右的韭菜零售已到了五元，韭黄批发价也推到了八元至十元。据一位经营户讲，造成目前菜价普遍偏高的原因主要是本地蔬菜的上市量和品种逐渐减少，加之蔬菜的主要来源地陕西受最近降温天气的影响，导致运送成本增加，进货量降低。

其次作为“百姓菜”的大白菜批发价也从前两天的四毛，上涨至六毛。洋芋价格趋于平稳。记者在采访中得知，芹菜、萝卜等由于这些菜本身价格比较低，不管降雪还是降雨可能都会给田间地头的收购造成一定不便，如果雇佣工人下地采摘的话势必要增加工钱，造成收购成本的增加，拉动菜价的上涨。

此外，由于冬季北方雨雪天气影响，会给南菜北运带来一定影响。加之随着北方产区进入冬季，同时传统节假日对消费的进一步带动，菜价可能会因此走高。同时11到12月份，是一个青黄不接的时期，所以反季节蔬菜的需求会大量增加，因为生产期比较长，对气候要求比较高，这期间的需求会明显增加，这些品种可能会出现稍微偏紧，价格上涨的情况。