抢先上市的外地核桃遇冷

后上市的本地核桃该咋办

　　◆天天天水网记者裴婷婷

　　俗话说“七月核桃八月梨”,眼下,鲜核桃已零零散散布满了我市的街头巷尾。今年我市鲜核桃的价格如何?现在市场上销售的又到底是本地核桃还是外地核桃呢?近日,记者就此进行了走访调查。

　　核桃价格整体走低

　　“老板,核桃多少钱,给我称点……”8日上午,记者来到秦州区光明巷看到,新上市的鲜核桃占据了各家水果摊,前来购买的消费者络绎不绝。专销鲜核桃的商贩告诉记者,新上市的核桃价格比去年低,这几天许多消费者都一次性买五六公斤。

　　商贩们介绍,往年鲜核桃上市时,零售价格都在每公斤40元左右,今年价格明显不及往年。“我从7月底开始卖鲜核桃,往年这会最低售价每公斤要36元,今年最便宜的每公斤24元左右,好点的也就每公斤30元。”靳老板在我市经营水果摊五六年,她说现在市场上销售的鲜核桃多来自新疆等地,今年价格低,零售销量不错。

　　采访中,买核桃的杨女士说,这是她这周第三次来买核桃了。“外地的亲戚听到天水的鲜核桃上市了,特意让我帮他们快递一些。家里人都喜欢吃核桃,今年鲜核桃价格低,买的就勤一些。”

　　随后,记者来到秦州区罗峪路水果批发市场。“今年价格低,我们销售的鲜核桃不多。”商贩周老板告诉记者,现在市场内主要以西瓜、桃子等水果批发为主,往年鲜核桃上市时市场上量大,今年因价格便宜,市场内批发鲜核桃的商铺没几家。

　　甘泉核桃市场遇冷

　　8日,记者来到甘泉镇核桃批发市场时,并没看到往年核桃堆积成山的场景,熙熙攘攘的客商也没有踪影,不多的几个商户零零散散分布在市场内,显得很萧条。

　　“今年鲜核桃的价钱太低了,批发价每公斤才16元,这么便宜还没人买。”廖金龙是甘泉镇廖家村人,年年在市场内做鲜核桃生意,说起今年行情,他连连摇头。“去年这时候,到处都是商贩,剥皮、装袋的人忙的不行,我们连站的地方都没有。看看今年的市场,几乎都没人。”廖金龙说,今年核桃市场整个行情都不好,不少人持观望态度,个别核桃商贩近10天的销量还不及往年一半,“去年生意好时,一天能卖出一两万元,今年一天最多只有四五千元的收入。”

　　村民廖亚东从事核桃收购、批发也已经十几年了,他对记者说,“这几年核桃行情一年不及一年。从2014年开始,核桃市场就开始走下坡路,去年比前年每公斤便宜4元,今年比去年每公斤便宜近4元。”廖亚东给记者算了算,前年刚开始平均每公斤核桃批发价在24元左右,个头大的核桃每公斤要在30元。去年价格最高的时候能卖到每公斤24元,今年,最好的核桃每公斤批发价只有20元,一般的批发价在每公斤16—17元。”

　　“现在运费、人工费都很大。天水都是人工剥核桃,一车核桃的人工费用要近万元,核桃生意越来越不好做。”廖亚东表示,甘泉镇是西北地区最大的核桃集散市场,随着核桃越来越多,前来收购的客商也会越来越多,但今年市场明显遇冷,“收价高,批发价低,利润就少。利润少,商贩就少,外地客商肯定也会越来越少,而核桃的量和价格也会变少变低。”廖亚东说,“这就像是一个恶性循环,常理甘泉的核桃市场能持续到国庆节前,眼下鲜核桃上市不久,如果过段时间市场还这样冷清,明年就真要改行了。”

　　记者了解到,目前甘泉市场上最多的是来自山西、陕西的鲜核桃,还有部分新疆核桃,而本地核桃要到八月中旬才能上市。

　　传统核桃寻发展

　　在麦积区甘泉镇政府,办公室工作人员周亮亮接受记者采访时说,麦积区甘泉镇廖家庄村核桃贸易市场形成于上世纪九十年代,随着种植、加工、销售规模的逐年扩大,形成了雄踞天水,横跨陇东南,辐射四川、陕西、新疆的西北地区最大的核桃集散市场。如今的“甘泉核桃”品牌已被省内外客商所知晓,产品销往河南、陕西、江苏等10多个省。

　　周亮亮说,消费者和客商们会选择甘泉核桃最主要的因素就是甘泉核桃这个品牌。这些年,随着甘泉镇廖家庄村核桃贸易市场的发展,甘泉当地所产的核桃产量只占了市场的很小一块份额,外地所产核桃反而成了主角。为解决这一尴尬局面,甘泉镇政府已引进新品种,扩大核桃树的种植亩数。“现在全镇有13000到15000亩的核桃树,都是2013年和2014年种植的。甘泉镇归凤村已经发展成了家家户户种植核桃树。”周亮亮告诉记者,核桃挂果一般需要三四年的时间,今年镇上的核桃树还只是零星挂果,能占盛果期的一半左右。

　　除麦积区甘泉镇,作为“百年核桃之乡”的清水县,核桃产业近几年也是迅速发展。据记者了解,清水县围绕实现“人均2亩园、收入上万元”的目标,着力打造西灵山、石沟河、铁炉梁、响水河、三湾梁、水清梁6个5万亩干鲜果基地,截至目前全县已累计投入9亿元,建成干鲜果基地53.3万亩,其中核桃面积42.8万亩。2015年,全县果品总产量18.26万吨,其中核桃5.52万吨；果品总产值8.18亿元,其中核桃1.18亿元；农民人均果品收入1760元,占农民人均纯收入5487元的32%。

　　“我的核桃树是在2004年的时候栽的,已经全部挂果了,去年产量在0.75万公斤左右,光核桃收入就有1.2万元。”在清水县陇东乡田湾村,村民张爱红告诉记者。

　　“除去陇东乡,西灵山5万亩优质核桃产业示范园区也是清水县6个5万亩干鲜果基地之一,目前,已经建成优质核桃园5.15万亩,户均12亩,人均近3亩；初挂果面积2.6万亩,亩均核桃收入400多元,户均核桃收入2700元,人均核桃收入600多元。”清水县政府办公室工作人员对记者说,“现在,‘清水核桃’已经通过了国家1A级绿色食品产地质量认证。传统的本地核桃将在市场上更具竞争力。”